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Snapdishの料理写真:デラウェア酵母ストレート法で白パン✱
デラウェア酵母ストレート法で白パン
昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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Snapdishの料理写真:菊花焼売
菊花焼売
我が家では 時間がなくて困った時の菊花焼売 20分ほどであっという間で 助かって...
材料: 焼売の皮 豚バラ 豚こま 玉ねぎ 生姜 片栗粉 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:担々麺(○´∀`о。゚
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:  
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Snapdishの料理写真:グリーンレーズン酵母ストレート法のレーズンバターロール💚 #自家製酵母パン#ストレート法
グリーンレーズン酵母ストレート法のレーズンバターロール ...
グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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Snapdishの料理写真:リンツァートルテマフィン🇦🇹
リンツァートルテマフィン
世界最古のケーキと言われているオーストリア名物の リンツァートルテ をカジュアル...
材料: A 粉類 薄力粉 きび砂糖 ベーキングパウダー 卵 生クリー...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:モチモチ絹厚揚げの甘辛庵💕
モチモチ絹厚揚げの甘辛庵
中国地方限定らしいですが やまみのモチモチ絹厚揚げが美味しいので買って来て作りま...
材料: モチモチ絹厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 甘辛いお好みの味 刻みネギ...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍞🍎🍠☕
秋の朝食
今日は自分のお料理というか 朝食キャンペーンの投稿をさせて下さい 一昨日に仕込ん...
材料: 酵母ストレート角食 1斤型 強力粉 薄力粉 スキムミルク 蜂...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ?なマフィン
ガトーショコラ なマフィン
酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:UCC上島珈琲さんから戴いた紅茶の時間【低糖レモンティー】を使ったパウンドケーキに無糖のストレートティーでお家cafe☕️
UCC上島珈琲さんから戴いた紅茶の時間 低糖レモンティー...
UCC上島珈琲さん snapdishさん有難うございました 早速パウンドケーキ焼...
材料: 紅茶の時間 低糖レモンティー hm サラダ油 卵 砂糖 低糖...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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Snapdishの料理写真:紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで
3時のおやつ&ティータイム
紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで 3時の...
家にある材料でズボラ抹茶蒸しパン 粉もふるわず計量も大体な感じで 笑 しっとりな...
材料: 4 6個分 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 三温糖 タマゴ...
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Snapdishの料理写真:赤龍の辛味噌とんこつらーめん
赤龍の辛味噌とんこつらーめん
テレワークのランチ これは食べたことない 地元のラーメン 熊本の友達から頂いた ...
材料: 赤龍ラーメン 水 白菜 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
鶏の柚子胡椒ミルククリーム煮
柚子胡椒のストレートな辛さが ミルクで和らげられて 子供でも食べれました ご飯に...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る 人参 太めの千切り ピーマン 牛乳 ...
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