スモーク塩 のレシピと料理アイデア

昨日 北海道産秋鮭の切り身を見まして 惹かれました たっぷりの岩塩ふって 一晩冷...

サーロについての興味深い事実 サーロとは体内脂肪のことで 腎臓の近くの皮膚の下で...

分量計ってません てけと です 米3合 冷凍シーフード適当 エビ イカ あさり ...

昨日の朝ごはんです パンは買ったもの あん塩パンのトースト サラダはスモークのサ...

燻製マンガを読んでいて 作ってみたい となって作りました 牡蠣の燻製オイル漬け ...

お弁当に新米登場 美味しいと 夫も娘も大喜びですw ポテサラ in 竹輪天 ピー...

塩こうじレモンで作る鶏ハムを作りました 切れをラップでギュッと巻き包み ひと塊り...

豚肉とキャベツの塩ダレソテー 屋久島のスモーク鯖サラダ かぼちゃのナッツサラダ ...

お塩とハーブで2週間就寝してもらった豚肉 中華鍋で燻製にしました お湯で20分程...

味染み込ませて塩抜きして スモークして 2週間かかって 笑 旦那さん作初のベーコ...

野菜スープ

今日の晩ご飯 自然米 黒米 煮込みハンバーグ トマトとアボカド クリチのスイチリ...

今日のお昼はジェノベーゼにしてみました フードプロセッサーにガーリック 松の実と...

辛辛魚うどん 缶つま スモーク貝柱 脂肪燃焼塩スープ 納豆 晩酌記録 ひとり晩酌...