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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:カブのポタージュスープ
カブのポタージュスープ
これ 美味しすぎました
材料: カブ 玉ねぎ ブイヨン お水 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
汗だくで食べた
材料: 玉ねぎスライス 塩 ウスターソース
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Snapdishの料理写真:簡単☆梨のコンポートケーキ
簡単 梨のコンポートケーキ
梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...
材料: 梨のコンポート 梨 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 好み...
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Snapdishの料理写真:明太アボカドグラタン🥑♡
明太アボカドグラタン
明太子たっぷりのホワイトソースに アボカドをドーンと乗せたグラタンです
材料: アボカド 玉ねぎ 舞茸 バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:🧀チーズ入りハンバーグ弁当🧀
チーズ入りハンバーグ弁当
寝坊したので レトルトハンバーグに助けてもらいました イザという時用に買い置きし...
材料: じゃがいも ここでは馬齢書 牛乳 生クリーム 塩コショウ サ...
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Snapdishの料理写真:チーズクラッカー・イカのわたバター焼き・栃尾揚げのネギおかかまみれ★
チーズクラッカー イカのわたバター焼き 栃尾揚げのネギお...
栃尾揚げ いつもは納豆も一緒に乗せるけど今回はなし 七味とお醤油でさっぱり チー...
材料: チーズクラッカーの作り方 とろけるチーズ 塩 チーズの塩分が...
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Snapdishの料理写真:初めてのツオップ*チョコレート入り
初めてのツオップ チョコレート入り
イメージでは 中心が大きくて外側に向かって細くなる形状にしたくて つ編みを止めて...
材料: 強力粉 イーグル カメリヤ グルテン 使ってみた 三温糖 ド...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のトンテキ風ソテー
鶏むね肉のトンテキ風ソテー
豚肉のロースの代わりに経済的な鶏むね肉で 調理しました
材料: 鶏むね肉 枚 ニンニク 塩 胡椒 薄力粉 サラダ油 ソース ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで秋のグラタン!
ホットプレートで秋のグラタン
モニターで頂いたマカロニグラタン 別ゆでしなくていいマカロニなら ホットプレート...
材料: ハウス マカロニグラタン レンコンチップ パン粉 好きな飾り...
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Snapdishの料理写真:無水鍋でオーブン焼き《アップルケーキ》
無水鍋でオーブン焼き アップルケーキ
今日はバレンタイン  夜の食事会のデザートに 夫 婿殿 孫 孫 の男子部のために...
材料: ホットケーキMIX 牛乳 卵 りんご レーズン ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:EVERINOで山型食パンのシチューグラタン
EVERINOで山型食パンのシチューグラタン
ホームベーカリーで焼いておいた山型食パンを使って 象印のEVERINOのオーブン...
材料: ホームベーカリーで焼いておいた山型食パン 玉ねぎ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーとりんごのバゲットサンド
ル ルスティックブリーとりんごのバゲットサンド
ル ルスティックブリー サンドイッチ りんご ルッコラ くるみ パンに合う料理 ...
材料: バゲット バター 食塩不使用 ル ルスティックブリー ルッコ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
マム グラン コルトンとのペアリング
材料: 牛肉ブロック 赤身 ハーブ塩 バター トマトソース 塩胡椒
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