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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物
イカと里芋の煮物
暇なので常備菜作り中
材料: スルメイカ 里芋 出汁 しょうゆ みりん 黒砂糖 酒 生姜の...
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Snapdishの料理写真:イカとトマトのマリネ             低温調理でやわらか〜✨
イカとトマトのマリネ             低温調理で...
イカとトマトのマリネを作りました イカが柔らかでしっとりなんです どのくらい柔ら...
材料: イカ 塩麹 トマト きゅうり オリーブオイル ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:干しえのき  いい具合に干し上がりました(^o^)
干しえのき いい具合に干し上がりました o
去年もUPした干しえのき スルメイカのよな味とかおり いい出汁になります おやさ...
材料: えのき茸
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Snapdishの料理写真:筍スルメ
筍スルメ
筍スルメを高知の料理家の方のレシピを参考に 筍スライスをお好きな出汁で10分だけ...
材料: 筍スライス これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:烏賊わた鍋
烏賊わた鍋
見た目は何の変哲もないのですが 好きな人はハマります オリジナルではホタテも入っ...
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Snapdishの料理写真:カミさんの実家のお雑煮
カミさんの実家のお雑煮
蛤 煮干し スルメでだしを取った雑煮 具はゴボウと水菜と餅のみっ シンプルだがバ...
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Snapdishの料理写真:スルメで出汁雑煮
スルメで出汁雑煮
お餅は茹でて
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Snapdishの料理写真:岡山風お雑煮
岡山風お雑煮
 
材料: お餅 結び昆布 スルメ 蛤 大根 人参 ごぼう ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:伊達巻と松前漬け
伊達巻と松前漬け
 
材料: はんぺん 卵 酒 醤油 みりん 砂糖 粉末の出汁 お水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:博多*ぶりのお雑煮*2017*簡易ver.
博多 ぶりのお雑煮 2017 簡易ver
明けましておめでとうございます 今年もゆるーく宜しくお願いします
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Snapdishの料理写真:和食
和食
20150927 日 夕食 前日のスルメイカを刺身で食べた後に残っていたゲソとえ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
昆布とスルメの出汁です おもちも松竹梅です
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