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Snapdishの料理写真:冷やし海老塩ラーメン  海老ワンタントッピング
冷やし海老塩ラーメン 海老ワンタントッピング
鶏ガラスープの素 塩 胡椒 ネギにんにく油 海老油でスープを作りました トッピン...
材料: ワンタンの皮 鶏挽き肉 海老 ネギ 塩 胡麻油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:フレンチ海老味噌チャンポン
フレンチ海老味噌チャンポン
フランス料理のソースをチャンポンにアレンジ v オマール海老の風味と海老のフリッ...
材料: チャンポン麺 チャンポンスープ 牛乳 アメリケーネスース む...
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Snapdishの料理写真:白と紫のアスパラの冷製
白と紫のアスパラの冷製
残った茹で汁をどう使おうか思案中
材料: アスパラ 卵 液体塩麹 酢 レモン汁 好みのサラダ油 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:簡単鳥肉とキャベツののっけ丼、白菜の和風かき卵スープ
簡単鳥肉とキャベツののっけ丼 白菜の和風かき卵スープ
簡単手抜き料理目指してまーす
材料: キャベツ 鳥もも きのこミックス 白米 白菜 卵 かつおダシ
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:豆乳コーンスープ
豆乳コーンスープ
オーガニックのホワイトコーンがあまりにおいしいシーズンなので 生のとうもろこしか...
材料: とうもろこし 玉ねぎ セロリ 豆乳 塩
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Snapdishの料理写真:簡単かぼちゃスープ
簡単かぼちゃスープ
ウチの旦那が唯一美味しいと言ってくれる料理 です
材料: かぼちゃ 牛乳 生クリーム 固形コンソメ ホワイトペッパー
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Snapdishの料理写真:そくせきシチュー
そくせきシチュー
お腹が減ったときにガッつり食べれる 簡単シチューです ゆで玉子やゴツゴツジャガイ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 豚肉 ゆで玉子 トロけるチーズ チャンポ...
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレでブランチ
ケークサレでブランチ
ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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Snapdishの料理写真:♯354 えび塩ラーメン♪
354 えび塩ラーメン
乾燥のガラえびを使って
材料: 乾燥ガラえび 頭や殻でも 天然水 酒 天日塩 醤油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの丸ごと煮です。素材の旨みを楽しむ1品♪♪シャトルシェフで、綺麗に失敗なくw作れます☆
玉ねぎの丸ごと煮です 素材の旨みを楽しむ 品 シャトルシ...
どんな玉ねぎでもOK 今回は北海道のアーリーレッドで 綺麗な色に仕上がります 春...
材料: アーリーレッド 小ぶり 水 コンソメ 岩塩
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Snapdishの料理写真:暑い日の朝ごはん
ゴーヤの冷製スープ
TK
暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
生のゴーヤでつくります
材料: ゴーヤ 牛乳 水 レモン汁 にんにく ハーブソルト 胡椒
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Snapdishの料理写真:「勝ち飯」スタジアム!エビと人参の和風ピラフとチキンレモンソテー
勝ち飯 スタジアム エビと人参の和風ピラフとチキンレモン...
勝ち飯 スタジアム 第 弾です 肉と魚の戦い プリップリのエビと人参たっぷりの ...
材料: 鳥もも肉 にんにくすりおろし 塩 コショウ レモンの輪切り ...
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