雑穀を使ってリゾットを作りました 一粒一粒がプリプリして ブルーチーズに負けない...
材料: 雑穀 ソフリット コンソメスープ 塩 ゴルゴンゾーラ パセリ
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ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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今夜の夕食です 亜矢子さんの美味しいサラダの タコをサーモンと まぐろに変えて ...
材料: パスタ ほうれん草 ベーコン ハム ソーセージ バター 小麦...
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White Kidney Beans in Tomato Curry Soup ...
材料: 鶏手羽元 白インゲン豆 お好きな豆各種 ボイルされたもの お...
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こんばんは ドイツ伝統のじゃがいも料理 クヌーデル 肉料理の付け合わせに添えたり...
材料: じゃがいも 塩 胡椒 乾燥パセリ ナツメグ 顆粒コンソメ 卵...
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アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ
材料: アサリ 豆苗 ディル 塩漬けレモン オリーブオイル ニンニク...
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ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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以前銀座のヘルシーなお店で初めてナスのポタージュを飲んで感激 して再現して以来の...
材料: ナス 玉ねぎ 豆乳 水 コンソメキューブ バターまたはマーガ...
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今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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