2015 12 11 この季節 ポタージュの出番が多くなります 1番大好きなかぼ...
材料: 小さめのかぼちゃ 薄切りにする 玉ねぎ 薄切り オリーブオイ...
- 160
- 1
- 保存
先日 参鶏湯を食べたくて鶏手羽元を買ってきたのですが少量パックがなく大きいパック...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 玉ねぎ 白菜 人参 しめじ えのき 生姜...
- 1,986
- 12
- 1
- 保存
担々麺のトッピングは挽き肉が一般的だと思いますが スープの中に沈んでしまって全部...
材料: 豚ロース塊肉 豆鼓 トウチ 醤油 酒 ごま油 砂糖 生姜 に...
- 164
- 1
- 1
- 保存
正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
- 1,410
- 148
- 3
- 42
- 保存
今日は朝から冷え込んで 1日を通してあまり気温が上がりませんでした 確実に冬が近...
材料: 豚肉 椎茸 舞茸 人参 大根 青ネギ 生姜チューブ ごま油 ...
- 140
- 1
- 保存
こんにちは 焼きたて フワフワ 外は雨 食べてゴロゴロするしかない 手作りパン ...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト バター 生クリ...
- 3,511
- 224
- 24
- 30
- 保存
鶏手羽元と生姜 塩でしっかり出汁をとってからナンプラーを入れて食べる直前に胡麻油...
材料: スープ 鶏手羽元 水 塩 ナンプラー 生姜スライス 具 韮 ...
- 4,051
- 72
- 8
- 6
- 保存
赤人参とパプリカを使った ほんのりピンク色に染まって 人参とパプリカの優しい甘さ...
材料: 玉ねぎ 赤人参 ジャガイモ パプリカ オリーブオイル 豆乳 ...
- 18
- 1
- 保存
南瓜サラダ いつも皮をむいているのですが 薬膳の勉強をしたら 皮も食べた方がよい...
材料: イワシ 生姜 酒 砂糖 たまり醤油 水
- 191
- 1
- 保存
ウクライナの伝統料理 本格的に教えてもらったレシピを元に 家にたまたまあった残り...
材料: シチュー用牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 水 セロリの葉 ビー...
- 2,870
- 52
- 3
- 保存
連投最後です 昨日投稿しようと思って 寝落ちしてたぶんです と違うものが出来上が...
材料: 出汁 生姜チューブ 醤油 柚子胡椒チューブ 白菜 塩きのこ ...
- 605
- 14
- 1
- 1
- 保存
フラ タヒチアンのメンバーでパーティーしました 発表会お疲れさまでした クリスマ...
材料: 強力粉 アンダンテ きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 溶き...
- 251
- 1
- 1
- 保存
昨日の夜のぶりしゃぶの残り出汁で 今日のランチはスープパスタを作りました ほぼ ...
材料: ぶりしゃぶの残り出汁 パスタ 筋子 ほうれん草 青じそ
- 774
- 1
- 保存
鮭の唐揚げと新じゃがの素揚げにマイルドな甘酢をかけて 暑くもサッパリ食べられます...
材料: 生鮭か甘塩切り身 新じゃが 水 酒 酢 砂糖 オイスターソー...
- 254
- 1
- 保存
