こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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こんばんは 今日は旦那の誕生日でした 2人とも遅番の仕事でご飯は21時過ぎになっ...
材料: 麺 ラー油 醤油 にんにく 挽肉 豆板醤 醤油 砂糖 鶏がら...
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3月に入っても朝晩はまだまだ寒いですよね 体が温まる具だくさんで大満足な スープ...
材料: キャベツ ベーコン 舞茸 しいたけ コーン 水 コンソメ だ...
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昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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醋溜丸子 ツーリューワンズ 高校の調理実習で覚えた中華料理 中華といえば ラーメ...
材料: グリーンミート 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ な...
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トマトクリームスープの残りは次の日ドリアになって再び食卓に登場させちゃってます
材料: 鶏ももまたは胸 片栗粉 海苔の佃煮 マヨネーズ
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シーフードをたっぷり入れトマトソースでファルファッレをあえました オリーブオイル...
材料: たこの水煮 海老 あさり 冷凍 ファルファッレ にんにく オ...
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こんにちは 台風の影響で風が強いです 気温が中途半端で何を着たら良いか迷ってしま...
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 キャベツ しめじ えのき 油 水...
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今朝のお汁は 八宝菜のリメイク 具に豆腐と玉子を足しました これで 週末の残り物...
材料: 鍋に水を沸かす 残りあんかけ八宝菜 豆腐 ほんだし 塩 醤油...
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新玉ねぎの季節 小粒の新玉ねぎを集めて大鍋に入れて作ります まずは温かいままスー...
材料: 新玉ねぎ 小さめ 白だし 鰹節 青じそ 葱等 醤油
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写真を撮ってから投稿するまでに随分日数が経ってしまいました 節分には蕎麦を食べて...
材料: 鶏のスープ 鶏ガラスープの素 万能つゆ 味覇 砂糖 塩 ごま...
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昨日作ったミネストローネをスープグラタンに 和風チキンカツをサンドイッチに 今日...
材料: 残り物ミネストローネ ソーセージ 黒胡椒 チーズ
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