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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
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真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ 鯖のラグーソース
スパゲッティ 鯖のラグーソース
鯖のラグーソースのレシピを書いてみたいよ レシピの元ネタはバカリのランチメニュー...
材料: 鯖 切り身 白ワイン EXバージンオリーブ油 ケッパー パル...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグの余ったソースで本格派ラグー♡
煮込みハンバーグの余ったソースで本格派ラグー
昨日のハンバーグソースの余りを使うことで 家計にも優しく 本格的な味になったよ
材料: 煮込みハンバーグソース 合挽きミンチ みじんぎり玉ねぎ みじ...
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Snapdishの料理写真:煮ないラタトゥイユ
煮ないラタトゥイユ
火を通した夏野菜を トマト バルサミコベースで和え キリッと冷やしていただきます...
材料: トマト 枝豆 ズッキーニ カボチャ エリンギ セロリ パプリ...
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Snapdishの料理写真:スープポットで作る押し麦入りミネストローネ♬
スープポットで作る押し麦入りミネストローネ
新しいスープポットを買ったので明日の仕事にスープを作って持って行くつもり で T...
材料: トマトジュース缶 水 コンソメ顆粒 塩胡椒 具材 ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:トマトとオリーブのトリッパ煮
トマトとオリーブのトリッパ煮
レシピ有 調理時間30分 トマトソースとオリーブで 柔らか 簡単トリッパ煮 独特...
材料: 冷凍トリッパ ビアンカ ブランド名 モンテベッロ ブラックオ...
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Snapdishの料理写真:シーフード🍤ガンボ✨Seafood  Gambo ✨
シーフード ガンボ Seafood Gambo
ケイジャン ファンにはお待ちかね ガンボでーす
材料: A ベーコン 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンニク トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:Veggie Clam chowder🐚お野菜たっぷりクラムチャウダー♨
Veggie Clam chowder お野菜たっぷりク...
めっちゃ寒いので温まるクラムチャウダー 大好きな曲を流して歌いながらのりのりで吹...
材料: あさり 人参 玉ねぎ セロリ じゃがいも ほうれん草 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の赤ワイン煮
牛すね肉の赤ワイン煮
今まで2日がかりで作っていたこのメニュー 圧力鍋で1時間に短縮できました セロリ...
材料: 牛スネ肉 マリネ用玉ねぎ マリネ用セロリ マリネ用りんご 赤...
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Snapdishの料理写真:ナスキャビディップのカナッペ&カラマラタの肉詰め
ナスキャビディップのカナッペ カラマラタの肉詰め
ナスのキャビア風ディップ 小池田マヤさんの すぎなレボリューション という漫画に...
材料: ナス セロリ トマト タマネギ バジル オリーブ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:大根カレー
大根カレー
大根が安い時に作る 大根のカレーです たまにはこういうのもいいですよ
材料: 生姜 ネギ ニンニク セロリ 大根 挽肉 カレールウ
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Snapdishの料理写真:オカラのサラダ
オカラのサラダ
昆布茶で揉んだセロリを大量投入で しっとり美味しくなりました
材料: おから 乾燥芽ひじき セロリ 人参 ヨーグルト マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:常備菜「鶏セロリ味噌」
常備菜 鶏セロリ味噌
ご飯に合う チャーハンにもgood 炊き上がったご飯に混ぜ込んでもいいかも
材料: セロリ 葉ごと とりモモ肉 皮なし 味噌 酒 ナンプラー ご...
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Snapdishの料理写真:パセリとセロリの葉のペーストでカレー風ミートソースのパスタ💚
パセリとセロリの葉のペーストでカレー風ミートソースのパス...
ほとんどカレーなソースでスパゲティにしました 自分はパスタがそれほど好きではない...
材料: セロリの葉 パセリ葉の部分 オリーブオイル にんにく ピーナ...
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