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Snapdishの料理写真:皮パリパリ鶏もも焼き
皮パリパリ鶏もも焼き
皮目をじっくり焼いたチキンソテーです 味付けは塩胡椒のみ 食感と鶏肉の旨味が楽し...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 サラダ油 にんにく にんにく
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:チキンチップ🌱バジルマヨで🥂
チキンチップ バジルマヨで
鶏ささみを叩いて薄くして揚げたもの バジルとマヨネーズのソースがすっごく合います...
材料: 鶏ささ身 塩胡椒 片栗粉 コーンスターチ マヨネーズ バジル...
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Snapdishの料理写真:味付けは醤だけ☆春野菜の白和えディップ
味付けは醤だけ 春野菜の白和えディップ
最近 菌活するようになり 醤を作ってみました 最近は調味料 ほぼ醤だけで生活して...
材料: たけのこ スナップえんどう 木綿豆腐 白ごまペースト えび ...
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Snapdishの料理写真:スヌーピー弁当 Ⅹ
スヌーピー弁当
クリスマスバージョンのスヌーピー弁当です
材料: ご飯 海苔 ハム チーズ 黒豆 アジフライ 大葉 チーズ レ...
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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
大豆のお肉 フィレタイプ のピカタ インゲン ブロッコリー 島豆腐と野菜のガーリ...
材料: 大豆のお肉フィレ 薄力粉 玉子 パセリ トマト にんにく
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Snapdishの料理写真:ビールに合う!
ゴーヤとズッキーニのソテー
ビールに合う ゴーヤとズッキーニのソテー
ソーセージなども入れるともっとビールに合います
材料: ゴーヤ ズッキーニ ハーブソルト めんつゆ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
自家製塩麹漬けメカジキのソテー 発酵フードメーカー 自家...
今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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Snapdishの料理写真:四種のキノコフレンチマリネ
四種のキノコフレンチマリネ
ご飯のお供らしくないですが バター醤油が絡まってめちゃめちゃ美味しいご飯のお供で...
材料: 好みのキノコ バター にんにく サラダオイル 酢 塩胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:カレー風味のチキンソテー
カレー風味のチキンソテー
塩糀パウダーとカレー粉を一緒に鶏肉にまぶし付けて5分置いてから焼くだけ カレー粉...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー カレー粉
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー💓オクえのポン
 #味ぽんで「さっぱり炒め」!
サーモンソテー オクえのポン 味ぽんで さっぱり炒め
さっぱり うましっ
材料: サーモン 味ぽん 酒 小麦粉 おくら 味ぽんMILD えのき...
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Snapdishの料理写真:今が旬!おつまみにも!*たけのこソテー*
今が旬 おつまみにも たけのこソテー
今が旬のたけのこを使って おつまみになりそうな料理をつくってみました
材料: たけのこ あく抜き済 バター 醤油 胡椒 おろしにんにく 料...
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Snapdishの料理写真:レモン塩マリネのサーモンソテー(o′ω‵o)
レモン塩マリネのサーモンソテー o o
国産レモンを使って レモン塩なるものを仕込んでいるので 活用してみましたw
材料: サーモン レモン塩 白ワイン オリーブオイル 胡椒
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