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Snapdishの料理写真:ポークソテー赤ワインソース
ポークソテー赤ワインソース
ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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Snapdishの料理写真:10 min Spaghetti bolognese 10分ボロネーゼ
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマトソース煮込み🍅
ミートボールのトマトソース煮込み
ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:牛タンシチュー
牛タンシチュー
付け合わせにほうれん草ソテー パスタ 副菜は白菜の熱々ベーコンサラダとエリンギ黒...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく バター サラダ油 赤...
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Snapdishの料理写真:牛肉のソテー真夏の赤ワインソース ~榎本シェフ考案~
牛肉のソテー真夏の赤ワインソース 榎本シェフ考案
葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコ 焼いたトマト 赤ワインソテーのエビで美味しいパスタを スパゲティ オイ...
材料: バジル パルミジャーノ ナッツ 小ネギの緑部分 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:牛肉パイ包み焼き
牛肉パイ包み焼き
ニップンさんのパイシート 2枚入りを 使って牛もも肉をパイで包み焼き上げました ...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 米油 パイシート 卵黄身 ソース デミグ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの八角オレンジグリル♪ エビのガーリックソテー、シャンパンJEAN MILAN Transparence 2010、白ワインABBAYE DE LERIES SAINT CESAIRE 2015、イタリア#スペアリブ#エビ#ワイン#シャンパン#ワイン赤ワイン🍷ARRUGA2004
スペアリブの八角オレンジグリル エビのガーリックソテー ...
主人の誕生日ディナーです
材料: スペアリブ オレンジ 醤油 酒 にんにく 八角
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Snapdishの料理写真:醤油風味のポークチャップ🐷 #母のレシピノートより#娘がせっせとレシピ起こし
醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
実家に帰省した時に母のレシピメモをチェックし ピックアップしてきた品を 娘 私 ...
材料: 豚ロース肉 カツ用orテキ用 塩 胡椒 小麦粉 ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:ミートボールパスタ、
かぼちゃのソテーサラダ
ミートボールパスタ かぼちゃのソテーサラダ
スーパーで見かける生ハンバーグ ハンバーグのタネ を使った時短レシピ 赤ワイン風...
材料: パスタ 市販の生ハンバーグ パプリカ類 1cm幅に切る ブラ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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