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Snapdishの料理写真:ピザ風プチお好み焼き
ピザ風プチお好み焼き
一口サイズのカワイイお好み焼き  野菜ジュース入りの生地にチーズが溶けて 口あた...
材料: お好み焼き粉 卵 カゴメ野菜一日これ一本 キャベツ ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                             にんにくとしょうがの塩麹と醤油麹✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 にんにくとしょう...
皆様おはようございます ビタントニオ発酵メーカーで にんにくしょうが塩麹と 醤油...
材料: しょうが にんにく 米こうじ 塩 水
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Snapdishの料理写真:あと1品ご飯にお酒に❤️小松菜としらすのピリ辛ソフトふりかけ
あと1品ご飯にお酒に 小松菜としらすのピリ辛ソフトふりか...
このしっとりふりかけ ご飯にもお酒にも 合うんだけど 私は飲み過ぎた時 ご飯にか...
材料: 小松菜 しらす 醤油 豆板醤 白ごま
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Snapdishの料理写真:茶葉でスッキリ味!身欠きにしんの甘露煮
茶葉でスッキリ味 身欠きにしんの甘露煮
年ほど前 家族で行った冬の京都で にしん蕎麦 をいただきました 上品な関西風の蕎...
材料: ソフト身欠きにしん 緑茶 番茶 ウーロン茶など 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:トマバジチーズベーグル⭐
トマバジチーズベーグル
生地の水分をカットトマトだけで作ってみたよ 乾燥バジルも入れて チーズのっけて焼...
材料: カットトマト 強力粉 砂糖 塩 イースト オリーブオイル 乾...
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Snapdishの料理写真:卵とワカメふりかけの炒飯
卵とワカメふりかけの炒飯
冷蔵庫の残り物で
材料: ごはん ネギ 豆苗 たまご ワカメふりかけ ソフトタイプ み...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス
ソフトフランス
ソフトフランスを焼こうとしたら 計量間違えて倍量つくっちゃったので ラム酒漬けの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:りんご酵母&モンスティルでソフトバタール
りんご酵母 モンスティルでソフトバタール
冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...
材料: 国産小麦モンスティル グラハム粉 全粒粉 糀甘酒 りんご酵母...
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Snapdishの料理写真:自家製ドライ無花果♡ベーグル焼きました。
自家製ドライ無花果 ベーグル焼きました
先日アップした無花果2種類を使って 2種類のベーグルを焼きました これは ウマい...
材料: キング粉 イースト 塩 きび砂糖またはメープル 水
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母で、キャラメルマキアートカンパーニュ
自家製レーズン酵母で キャラメルマキアートカンパーニュ
珈琲生地にキャラメルとホワイトチョコを練り込んで カンパーニュを焼いてみました ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 インスタントコーヒー 酵母液 水 ...
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Snapdishの料理写真:おからパウダー入り、胡桃&クリチのソフトフランスパン
おからパウダー入り 胡桃 クリチのソフトフランスパン
おからパウダーを入れてみました
材料: 強力粉 薄力粉 おからパウダー 三温糖 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーでバケットサンド弁当
ル ルスティックブリーでバケットサンド弁当
今日のお弁当はバケットサンド 東京デーリーさんのル ルスティックブリーを使って生...
材料: ソフトフランスパン 無塩バター ル ルスティックブリー レタ...
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Snapdishの料理写真:きな粉&小豆ベーグル
きな粉 小豆ベーグル
ほんのり小豆色の きな粉香るベーグル焼けました きな粉も小豆も生地に練り込みまし...
材料: 強力粉 300 きな粉 30 小豆 市販の缶詰  100 塩...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでカシューナッツ炒め✨
万能味ソースでカシューナッツ炒め
皆様こんばんは 皆様温かいコメント本当にありがとうございました 万能味ソースセッ...
材料: 鶏胸肉 生しゅうゆ糀 にんにくしょうが生塩糀 胡椒 カシュー...
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