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和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy ガーリック ペッパー を使ってみました ...
材料: タラの切り身 米粉 オリーブ油 A トマト缶 あらごし A ...
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インスタグラムで行われている 月末恒例のフードフォトコンペティションDay2に参...
材料: アボカド 野菜コンソメ 豆乳 or 牛乳 塩 e v オリー...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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先に言っておく これはうままままー 魚の風味とレンコンのシャキシャキ感がクリーミ...
材料: 真鯛 一口大 塩胡椒 強力粉 れんこん 薄切り アンチョビ ...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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ハーブとジャム 生クリームの和風パスタ ベースは醤油 a 1kg 70で買ったマ...
材料: 好みのパスタ 牛ヒレ肉 醤油 ローズマリー にんにく 塩 黒...
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グラタンをオーブンに入れる前に クリスマス飾りをしてみました ローズマリーと自家...
材料: 市販のマカロニグラタンの素 鶏肉 たまねぎ しめじ 舞茸 チ...
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厚揚げとキャベツで簡単ワンパン蒸しを作りました 仕上げはヤミーとマヨネーズビーム...
材料: キャベツ 厚揚げ ニンジン しめじ 卵 粉末だし ごま油 酒...
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