自家製苺ソースのパンナコッタ 甘酸っぱい苺とバニラの香るパンナコッタがよくあいま...
材料: 牛乳200g 生クリーム100g ゼラチン5g 水30cc ...
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バレンタインデーが近いので 生チョコを作りました 亡き父から ソフィアはティラミ...
材料: 製菓用ダークチョコレート 洋酒 コアントローやラムなど 生...
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甘酒飲むのはちょっとという方にコーヒー入りのハード系プリンをお勧め コーヒーの香...
材料: カラメル グラニュー糖 水 コーヒプリン 卵黄 ...
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あの広島のお好み焼きが 春巻きの皮で簡単に作れます 本場広島出身の私も満足できる...
材料: 春巻きの皮 キャベツの千切り もやし 豚バラ薄切り肉 かつお...
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卵黄だけで作ったカスタードは 以前作った全卵使用のものより ずーーーっと濃厚 生...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 薄力粉 バター バニラ...
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昨日のハンバーグソースの余りを使うことで 家計にも優しく 本格的な味になったよ
材料: 煮込みハンバーグソース 合挽きミンチ みじんぎり玉ねぎ みじ...
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鮭ハンバーグは焦げてしまいました またリベンジします
材料: ほうれん草おにぎり ほうれん草 軟飯 ゴマ 鮭のハンバーグ ...
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肉末芹菜 セロリ タコス レタス レタス巻き 中国料理 オイスターソース チリソ...
材料: 豚挽肉 セロリ 塩胡椒 オイスターソース ごま油 豆板醤 醤...
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北海道の友人から毎年送られてくる白アスパラガス オランデーズソースが最高 オラン...
材料: 生の白アスパラガス 卵黄 レモン汁 塩こしょう バター
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