私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
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トマトソースかケチャップをちょこんとのせるのが我が家流 濃厚なカルボソースも最後...
材料: スパゲティ 玉ねぎ マッシュルーム ベーコン 卵黄 生クリー...
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ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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知ってる方もいらっしゃると思いますが 私はホワイトソースといえばこのレシピで作っ...
材料: バター 薄力粉 コンソメ 牛乳 生クリーム 塩コショウ
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こんばんは これはヤバ旨なものが出来上がってしまいました パン粉をまぶしてるから...
材料: 4 3センチ大で約16個分 レンコン はんぺん 枝豆 コーン...
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本当は 衣付けてフライにしようと思ってたんだけど 突然予定変更して フライパンで...
材料: はんぺん 海老ぶつ切り 白ネギみじん切り 青ネギ 片栗粉 マ...
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白身魚は旬のものを使用してください 今回は鯛を使っています
材料: 白身魚の切り身 塩 こしょう 粉チーズ 小麦粉 エリンギ ズ...
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秋らしいケーキを焼いてみました 先日 毛虫にさされまして 一本だけ伸びてたモッコ...
材料: 林檎 さつま芋 グラニュー糖 無塩バター ケーキ 無塩バター...
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昨夜 焼酎のアテで食べた炙りへしこ 糠に漬けた鯖 今日の昼は それを使ってパスタ...
材料: パスタ へしこ キャベツ ニンニク 鷹の爪 粉チーズ わけぎ...
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