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Snapdishの料理写真:長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース@試作
長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース 試作
試作中です
材料: 鳥もも肉 長いも 黄パプリカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:本格クリームクラムチャウダー🍵🍴🍲
本格クリームクラムチャウダー
今回明治さんよりモニター 頂きましたので本格的に作って見ました 時間をかけた分 ...
材料: 玉葱 馬鈴薯 人参 シメジ コーン缶 ブロッコリー アサリ貝...
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Snapdishの料理写真:いちごジャム
いちごジャム
昨日のパンケーキにかけた 実習で作ったいちごジャム
材料: いちご 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:きんきの蒸し焼き 〜金のバターソース〜
きんきの蒸し焼き 金のバターソース
材料 つですぐ出来る
材料: きんき バター 醤油
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Snapdishの料理写真:タケノコと桜エビのパスタ
タケノコと桜エビのパスタ
タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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Snapdishの料理写真:夏は冷んやり?手羽先の唐揚げ
夏は冷んやり 手羽先の唐揚げ
手羽先の唐揚げで悩みを抱える全ての人々へ 大量の鶏肉への粉作業 冷めるとおいしく...
材料: 鶏肉手羽先 太いのでも細いのでも 酒 みりん しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
素材の美味しさをしっかり味わっていただくのがフラテル流 カボチャの優しい甘さを感...
材料: ジャガイモ カボチャ 強力粉 しお オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ほっこり♪メープルロール(* ̄∇ ̄*)
ほっこり メープルロール
クリームが 垂れる 慌てて 写真を撮りました 笑 少しばかり 泡立てが足りなかっ...
材料: メープルクリーム 生クリーム メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:鮭の紫蘇ジェノベーゼソース🍁アサリのトマトソース  リゾット仕立て🍅ゴーヤのおひたし🌵
鮭の紫蘇ジェノベーゼソース アサリのトマトソース リゾッ...
砂雪さんのジェノベーゼソース大活躍中です 生鮭のソテーには欠かせない アサリのト...
材料: ゴーヤ 鰹節
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Snapdishの料理写真:マヨネーズソースdeかにスパシーフードサラダ🍅
マヨネーズソースdeかにスパシーフードサラダ
ミモザサラダとかに乗ってる細かい黄身どうやって作ってるのか不思議だったけど 今回...
材料: あれば蟹のむき身 細めのスパゲティ 塩 黒胡椒 サラダ油 人...
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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグプレート🌟
和風ハンバーグプレート
ハンバーグを玉ねぎの和風ソースで
材料: 牛豚挽肉 玉ねぎ みじん切り お塩 胡椒 パン粉 卵 ソース...
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Snapdishの料理写真:#ロール白菜
ロール白菜
連投して慣れてやる 工程写真を載せられないのがダメだね スナップDは やりません...
材料: 白菜の葉 ハンバーグの肉種 水 コンソメキューブ デミグラス...
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