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Snapdishの料理写真:Lazy daisy bread ☆
Lazy daisy bread
甘くないモンキーブレッドを作りたくて焼いてみました 小さなソーセージを巻いたパン...
材料: 準強力粉 リスドォル 水 塩 砂糖 ショートニングorバター...
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Snapdishの料理写真:『トマトとお豆腐のすだち風味カプレーゼ風 クリームチーズソース添えて』
トマトとお豆腐のすだち風味カプレーゼ風 クリームチーズソ...
徳島の友人から 箱いっぱいの すだち が送られてきました ということで すだちを...
材料: お豆腐 トマト クリームチーズ 豆乳 塩 ガーリックパウダー...
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:味噌ボロネーゼとペペロナータのタコライス風
味噌ボロネーゼとペペロナータのタコライス風
久々にご飯
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 合挽き肉 味噌 麺つゆ ホ...
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Snapdishの料理写真:チキンのピカタ マスダードクリームソース&ズッキーニの柚子胡椒マヨ和え
チキンのピカタ マスダードクリームソース ズッキーニの柚...
暑くなって早くもバテ気味 汗 気合いを入れて頑張らねば ピカタはむね肉削ぎきりを...
材料: ズッキーニ 柚子胡椒 マヨ めんつゆ にんにくすり下ろし ブ...
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Snapdishの料理写真:ローマピッツァ・カルボナーラ
ローマピッツァ カルボナーラ
じゃがチップがアクセント ノ
材料: ピザ生地 オリーブオイル ニンニク 生クリーム ベーコン ア...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜と白ワインでひとり晩酌
蒸し野菜と白ワインでひとり晩酌
アンチョビソースと明太マヨパクチーの二種ソース アンチョビソースが最高に美味しく...
材料: アンチョビペースト オリーブオイル マヨネーズ 白ワイン
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Snapdishの料理写真:『イタリア野菜フィノッキオとじゃがいもの米粉グラタン』
イタリア野菜フィノッキオとじゃがいもの米粉グラタン
農家の軒先で買ったフィノッキオ じゃがいもとしめじ ベーコンで グラタンに ホワ...
材料: 米粉 バター 牛乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製食パンde激うまサンドイッチ。オーロラソースも絶品です!ONI*MAMA*さんの鶏さん必須ですよー(*≧∀≦*)♪
手作り 自家製食パンde激うまサンドイッチ オーロラソー...
ONI MAMA さんの鶏さんをたっぷり使った贅沢サンド出来ましたー 我が家のオ...
材料: 我が家の基本の食パンorお好きな食パン 千切りキャベツ ON...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームソースのフェットチーネ
トマトクリームソースのフェットチーネ
存在忘れてた賞味期限切れ寸前のフェットチーネと作り置きのトマトソースで作りました
材料: トマトソース ホールトマト 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ローリ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスチキン🎄柚子風味 w/ 里芋
クリスマスチキン 柚子風味 w 里芋
毎年作るクリスマスローストチキン 冬至の柚子風味に 里芋も一緒にローストするのが...
材料: ローストチキン ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ...
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Snapdishの料理写真:味噌薫る♬味噌バターでコクウマ!シャキシャキレンコンのパルミジャーノパスタ
味噌薫る 味噌バターでコクウマ シャキシャキレンコンのパ...
ひかり無添加円熟こうじ味噌を使って 土曜のランチにパスタを作りました 具材は冷蔵...
材料: バリラ4mm 塩 にんにく 玉ねぎ クレイジーソルト オリー...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトクリーム煮
牛肉のトマトクリーム煮
マリナラソースと濃厚うらごしトマトでトマトたっぷり 生クリームは乳脂肪だけのもの...
材料: 牛薄切り 塩 こしょう 薄力粉 油 玉ねぎ エリンギ マリナ...
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