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Snapdishの料理写真:鷄唐揚げ串〜4種のスパイシートッピング
鷄唐揚げ串 4種のスパイシートッピング
ユウキさんに頂いたスパイシー調味料を全部使って いろいろな味のおつまみ唐揚げにし...
材料: 鷄もも肉 酒 みりん しょうゆ おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:😋自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け🍅
自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け
調理用トマトが売られていたので オーブンを使って低温乾燥させてドライトマトを作り...
材料: 調理用トマト オリーブオイル アンチョビ 唐辛子 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 揚げない巻き巻きキャベツの一口カツ
マダム とんちんの料理 揚げない巻き巻きキャベツの一口カ...
前回は芽キャベツを使った一口カツを普通のキャベツで作りました キャベツカツレツ ...
材料: 豚ロース薄切り キャベツ 普通 紫 小麦粉 卵 パン粉 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
赤穂の天塩 のミネラル豊富な塩味が トマトの旨味を存分に引き出す
材料: ラザニアシート 75mm 175mm 無塩バター 赤穂の天塩...
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Snapdishの料理写真:かぶのカレーソース
かぶのカレーソース
かぶの真空調理煮にカレーをかけた
材料: かぶ ジャガイモ 玉ねぎ カレールー S Bフォンドボーカレ...
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Snapdishの料理写真:米粉パンケーキ🥞
米粉パンケーキ
先週の土曜日 2人とも修了式でした 無事に進級で 楽しい春休みに入りました 早速...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 牛乳 砂糖 塩 オイル バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の柑橘🍊ソース
鶏モモ肉の柑橘 ソース
鶏肉 柑橘が大好き その時にある柑橘と合わせます
材料: 鶏モモ肉 バルサミコ酢 赤ワイン 塩 蜂蜜 柑橘半分 スライ...
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Snapdishの料理写真:大根とちくわのグラタン
大根とちくわのグラタン
焦げて写真が残念だけど 冬の美味しい大根でするとまた格別です 料理上手なお友達に...
材料: 大根 中 半分 じゃがいも 1こ ちくわ 2本 玉ねぎ 半分...
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Snapdishの料理写真:モニターで頂いたのでドライ無花果をつけてみました。むふふバレンタインで化けますよ🎵
モニターで頂いたのでドライ無花果をつけてみました むふふ...
そのままでも美味しいので カチカチのドライ無花果を 漬け込んでみました 大人のバ...
材料: フルーツとハーブのお酒 ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:菜花のお好み焼き✿
菜花のお好み焼き
お好み焼きに菜花を入れちゃえ したら 色合いもめちゃくちゃいいし すっごく美味し...
材料: 小麦粉 顆粒だし 卵 菜花 キャベツ ウインナー ポン酢
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Snapdishの料理写真:もやしのナムル
もやしのナムル
傷みやすいもやしをサッと加熱して便利に使う
材料: もやし 白だし セサミオイル
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:ホタテと冷凍トマトの冷た〜いカッペリーニ       金魚のせ°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧
ホタテと冷凍トマトの冷た いカッペリーニ 金魚のせ
今日のお昼です 暑い日は冷凍トマトでギンギンパスタランチ o
材料: カッペリーニ 冷凍したトマト ホタテ お好みの海鮮 オクラな...
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