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我が家のメイン級ご馳走おかずサラダ 簡単ですが パーティーやおもてなしにもピッタ...
材料: 鶏もも肉 キャベツ トマト 薄切り 玉ねぎ みじん A ケチ...
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ジビエです 農作物を荒らす害獣から田畑を守り また そのお肉を有り難くいただく ...
材料: 鹿ロース肉 岩塩 黒胡椒 ローリエ セージ にんにく オリー...
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圧力鍋で作るロースポークです オニオンソースが美味しいのでサラダにもかけてね 粒...
材料: 豚肩ロースブロック ハーブミックス ニンニクチューブ 生姜す...
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先に投稿した鹿肉のロースト 微妙な量が余ってたのでパスタの具材に クレソンが合う...
材料: スパゲティ 鹿肉のロースト せり バター 刻みわさび ぬちま...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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こんばんは 今日は小学校の参観日でした 2人ともめちゃめちゃ緊張してて面白かった...
材料: 牛塊肉 モモや肩ロースやヒレ 塩コショウ にんにく お酒 玉...
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今夜のメインはビストロの超定番 ステーキフリットです 牛肉は肩ロースのザブトンと...
材料: バター エシャロットかタマネギみじん切り 塩胡椒 ニンニクみ...
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