こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
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家で取れた金柑を使って 久しぶりに酵母起こしちゃいました 長らく野菜室で眠ってい...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 モルトパウダー 酵母液 ...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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国産小麦使用なので しっかり目の生地となりますが やきあがりはふんわりです 可愛...
材料: 国産小麦強力粉 ゆめちから使用 牛乳 甜菜糖 無塩バター 天...
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今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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久しぶりに塩バターパンを焼きました 今回も白神こだま酵母ドライを使ってます パン...
材料: 白神こだま酵母ドライ 35 のぬるま湯 強力粉 砂糖 塩 無...
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ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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おいしそうなゴーダチーズをいただき チーズいっぱいのカンパーニュ食べたい と 朝...
材料: フランス 準強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ぬるま湯 白神こだま酵...
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こんにちは ノ 暑い日が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか またまた 遅...
材料: 強力粉春よ恋 砂糖 塩 バター 白神こだま酵母ドライ 温水人...
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りまちゃん 遅くなってしまったけど お誕生日おめでとうございます o いつも ほ...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 バター 水 牛乳 白神こだま酵母...
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