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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで餅ピザ🍕、タコのトマト🍅スープ
ホットプレートで餅ピザ タコのトマト スープ
またまた お餅メニューです 餅ピザ ホットプレートで作ると 1度に沢山出来るし ...
材料: 餅 玉ねぎ ピーマン プチトマト ピザソース 溶けるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:❧鮭のポワレバジルソース🌿
鮭のポワレバジルソース
手作りのジェノバソース を使い簡単フレンチ を  鮭をポワレ 焼く してバジルソ...
材料: 生鮭 バター 塩胡椒 小麦粉 ジェノバソース
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Snapdishの料理写真:タコとレタスのオイルサラダ
タコとレタスのオイルサラダ
夫に教えてもらったレシピ たまに無性に食べたくなるやみつきサラダ
材料: レタス 白髪葱 生タコ 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ピリ辛バンバンジー
ピリ辛バンバンジー
昨日ほどではないですが まだまだ暑いカリフォルニア 夕方は日差しが差し込むので ...
材料: 鶏むね肉 きゅうり ミニトマト 赤 黄 A 酒 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:手長ダコと新玉葱のサラダ
手長ダコと新玉葱のサラダ
久々投稿になりました GW前半 法事で実家のある小豆島に帰省し 母と四姉妹のお喋...
材料: 手長ダコ 新玉葱 紫玉葱 ミニトマト 木の芽 お好みのドレッ...
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Snapdishの料理写真:タコと椎茸の和風アヒージョ🍄
タコと椎茸の和風アヒージョ
昨日の晩御飯の一品 醤油で和風のアヒージョ 椎茸肉厚で美味しい
材料: オリーブ油 醤油 ゆでタコ 椎茸 レモン ニンニクみじん
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Snapdishの料理写真:★簡単ひと手間★T先生の絶品たこ焼き✨
eri
簡単ひと手間 T先生の絶品たこ焼き
我が家では今回 たこ 長ネギ 明太子 キムチ チーズ しゃぶしゃぶ用のお餅 シャ...
材料: 市販のたこ焼き粉 卵 水 だしの素 醤油
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Snapdishの料理写真:いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
はんぺん入りなのでふわふわで 旨味が出て美味しかったです
材料: ロールいか 酒 醤油 砂糖 すりおろし生姜 はんぺん 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:チキンロールです。魚焼きグリルで、オイルカット・皮こんがりを目指します☆
チキンロールです 魚焼きグリルで オイルカット 皮こんが...
肉汁をギュッと閉じ込めて 旨みは逃げずに ムダ脂は落ちて グリルならではの香ばし...
材料: 本分 鶏もも肉 クレイジーソルト CS アスパラ いんげん ...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢のキラキラゼリーサラダ #カンタン黒酢
カンタン黒酢のキラキラゼリーサラダ カンタン黒酢
カンタン黒酢をゼリーにして涼し気なサラダにしてみました
材料: タコ トマト きゅうり わかめ ゴマ油 カンタン黒酢 だし ...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク_ぶたりんご
ローストポーク ぶたりんご
メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ、蛸のアヒージョ、それとバターフランス
海老のアヒージョ 蛸のアヒージョ それとバターフランス
この組み合わせは エンドレスです お酒もすすみます 昨日の夜アヒージョを初めて食...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り たこ 海老 しらす 生の...
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