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菜の花を生のまま豚もも肉で巻いて じっくり焼きました もも肉だからパサつき気味に...
材料: 豚もも薄切り肉 菜の花 薄力粉 塩 こしょう 油 マヨネーズ...
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見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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料理名が長くなってしまいましたが 笑 真鱈の上にゆで卵 バジル ズッキーニ 玉ね...
材料: 真鱈 クレイジーソルト バジル ゆで卵 赤パプリカ 玉ねぎ ...
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甘酒おかず部 ささみを甘酒に浸しておいて柔らかくしました タレもお砂糖の代わりに...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 卵 タレ 醤油 甘酒 酢 タルタル 卵...
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蒸した大根を焼き お好みの焼肉ソースでステーキ Noマヨネーズなタルタルソースは...
材料: 切り干し大根 無糖ヨーグルト Noマヨタルタル 藻塩 白胡椒...
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鷄の照り焼きを甘酒と甘酢で焼きました いつも甘酢だけで焼くと引き締まる気がするの...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ...
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ビタントニオのフードプロセッサーでザクザク刻んで作っておいたレリッシュ 刻みピク...
材料: 鶏もも肉 塩 片栗粉 油 めんつゆ みりん 酢 ゆで卵 マヨ...
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醤油に漬けておいたチキンのソテーはいい感じでこんがり色付く みんなが好きなタルタ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 紫玉ねぎ 甘...
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最近アジを南蛮にすることが多かったんですが 今日は鶏胸肉を南蛮にしてみました ゆ...
材料: ゆで卵 ピクルス大きめ パセリ カロリー少なめマヨネーズ 好...
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鶏胸肉で揚げないチキン南蛮 タルタルはマヨネーズと卵を減らして卵豆腐を入れます
材料: 鶏胸肉 下味 酒 醤油 おろしにんにく タレ 砂糖 醤油 酢...
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