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鰯の蒲焼き丼
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豚ロース肉のガーリック醤油バター丼
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初ガツオのユッケ
鰹のサクを使ったユッケです 時間がなくてもパパッと作れておかずにもおつまみにもな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の腹拵え
[ザ・黄肌鮪のズケ丼]
台はハードな赤酢オンリーの酢飯です。

因みに、漬けタレは狸特製です。
(酒/味醂/昆布漬込み醤油)
ズケた後は火入れし何回か使います。
狸の宴シリーズ ある日の腹拵え ザ 黄肌鮪のズケ丼 台は...
香辛料はワサビが決め手ですね
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪ふっくら柔らか鶏つくねバーグ丼♪
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