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Snapdishの料理写真:揚げずにチキン南蛮
揚げずにチキン南蛮
揚げ物したくない 胸肉安い ということで
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 酢 にんにくすりおろし 砂糖 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:もちナポリタン
もちナポリタン
お餅で鉄板ナポリタン
材料: 餅 ウィンナー 玉ねぎ 卵 バター にんにく ケチャップ ソ...
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Snapdishの料理写真:牛テールのコムタンクッパ
牛テールのコムタンクッパ
冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯&味噌カツ弁当(11/9)
さつまいもご飯 味噌カツ弁当 11 9
やってしまいました寝坊 とりあえず 重増しで塩麹をいれてさつまいもご飯を炊き み...
材料: お米 さつまいも 塩麹 お水
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ☆
キャロットラペ
どぅも キャロットラペです 人参のマリネです これは私の大好物なのでよく作ります...
材料: 人参 パセリ オレンジジュース ワインビネガー 蜂蜜 オリー...
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Snapdishの料理写真:鱈と野菜のマリネ
鱈と野菜のマリネ
カンタン酢を使って 鱈と野菜のマリネ これは 素敵な酢だ 今まで調味料を混ぜてマ...
材料: 鱈 玉ねぎ ピーマン パプリカ ズッキーニ 人参 しめじ カ...
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Snapdishの料理写真:懐かしくおいしい❤️ナポリタン😊
懐かしくおいしい ナポリタン
ナポリタンが無性に食べたくなっちゃって 作ってみました 昔懐かしいやつ
材料: ハインツのケチャップ 玉ねぎ ウインナー あれば卵 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐の中華風とろみ煮👲
くずし豆腐の中華風とろみ煮
今夜の1品です 今日も1日 時々雨がパラついたりの天候で肌寒かったので 身体があ...
材料: 木綿豆腐 小松菜 かに風味カマボコ 溶き卵 水溶き片栗粉 顆...
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Snapdishの料理写真:ケイジャン☆クレオール風ジャンバラヤ
ケイジャン クレオール風ジャンバラヤ
アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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Snapdishの料理写真:staubで薫製ベーコン!
staubで薫製ベーコン
staub鍋の無水調理の本でずっーと気になってた薫製のベーコン シーズン的にも薫...
材料: 豚バラブロック 塩 ラカウント 桜チップ 砂糖
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Snapdishの料理写真:わかりにくいですが…パクチー餃子🌿
わかりにくいですが パクチー餃子
子どもたちから餃子のリクエストがあり またまた100個作りました 最近 電車の中...
材料: 豚挽肉 キャベツor白菜 パクチー シイタケ 片栗粉 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:イタリア🇮🇹の夏の味、トマトソース
イタリア の夏の味 トマトソース
野菜の旨味がぎゅっと詰まった美味しいトマトソース イタリアでは 畑で収穫したトマ...
材料: トマト 水煮缶でも可 紫玉ねぎ マッシュルーム にんにく ト...
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Snapdishの料理写真:椎茸と長芋のピリ辛焼きびたし
椎茸と長芋のピリ辛焼きびたし
こんばんは またもや地味スナップですが 今日は七味を入れたピリ辛の焼きびたしです...
材料: 椎茸 長芋 長ネギの青いところ 水 酒 みりん 醤油 かつお...
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