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Snapdishの料理写真:安いけど結構本気で水炊き。
安いけど結構本気で水炊き
ダッチオーブンで下ごしらえするところがポイント アクが出ず 柔らかく しっかりと...
材料: 鶏のブツ切り 骨つき キャベツ タマネギ ニンニク 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:うつぼの蒲焼 「う」しかあってない(^◇^;)レシピは蒲焼のタレだけだよ
うつぼの蒲焼 う しかあってない レシピは蒲焼のタレだけ...
初めてスーパーで遭遇した 食べれるものだとしらなかった 触った質感 カットの形状...
材料: 黒糖 白糖 料理酒 醤油 粉末だし
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Snapdishの料理写真:あさりのあんかけ焼きそば
あさりのあんかけ焼きそば
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル☆ほっこり豆腐deトロトロ野菜と鮭の和風クリーム煮
ノンオイル ほっこり豆腐deトロトロ野菜と鮭の和風クリー...
昨日の夜ごはん ほっこり温まる和風なクリーム煮です たっぷり食べても罪悪感無しな...
材料: 鮭 白菜 チンゲンサイ ブロッコリー お好きな野菜 水or豆...
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Snapdishの料理写真:フルフル比率!たっぷりほうれん草の出汁がけ冷製茶碗蒸し❤
フルフル比率 たっぷりほうれん草の出汁がけ冷製茶碗蒸し
覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
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Snapdishの料理写真:疲れた胃に蓮根スープ♡
疲れた胃に蓮根スープ
こんばんは 年末年始食べ過ぎて胃が疲れていませんか 今夜は胃に優しい蓮根スープを...
材料: 蓮根 かつおダシ 酒 薄口醤油 塩 七味 鶏ひき肉 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:ひね鳥とゴボウの炊き込み御飯
ひね鳥とゴボウの炊き込み御飯
ひね鳥 親鶏 は少し固いけど噛めば噛むほど味が出るいい素材 ゴボウとの相性も抜群...
材料: 米 酒 ミリン 砂糖 醤油 鶏ひね肉 薄あげ 人参 ゴボウ ...
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Snapdishの料理写真:ダシダで鶏胸肉の唐揚げ~☆☆☆
ダシダで鶏胸肉の唐揚げ
ダシダダシダダシダダシダ 布教和音byとくお様 人 初ダシダでございます v 色...
材料: 鶏胸肉 酒 ダシダ 生姜汁 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ぼたん鍋
ぼたん鍋
イノシシの肉をもらったので作ってみましたが お肉がうまく切れませんでした
材料: イノシシ肉 白菜など好みの野菜 赤味噌 白味噌
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Snapdishの料理写真:初心者さんにも間違いなく作れる♪しっかり味の親子丼。
初心者さんにも間違いなく作れる しっかり味の親子丼
親子丼です しっかりした味付けの 濃いめな味付けの親子丼です 初心者の方にも間違...
材料: 一口大の鶏モモ肉 玉ねぎスライス ネギ小口切り 海苔 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:久々のお雑煮〜おうちランチ( ´艸`)
久々のお雑煮 おうちランチ 艸
お正月以来のお雑煮です お餅があったので作りました 体が暖まって良いですね ほっ...
材料: 厚削り 水 大根 人参 ほうれん草 蒲鉾 塩 料理酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い!キムチ鍋(o^^o)
あったか い キムチ鍋 o o
今日も寒い一日でした キムチ鍋を食べて暖まりましょう うちの定番になっているキム...
材料: 豚肉薄切り 白菜 ニラ 人参 大根 キノコ類 豆腐 キムチ ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンと和風ロールキャベツ弁当
タンドリーチキンと和風ロールキャベツ弁当
おはようございます 本日の父親お弁当 お弁当箱開けたらきっとぷあ んとインドーッ...
材料: 鶏肉 お好きな部位 すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク す...
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Snapdishの料理写真:ダシもお水も不要!本当に美味しい肉じゃが
ダシもお水も不要 本当に美味しい肉じゃが
新ジャガ 新にんじん 新玉ねぎを使った肉じゃがです 前にテレビで見たレシピなんだ...
材料: 新ジャガ 新にんじん 新玉ねぎ しらたき お酒 お砂糖 お醤...
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