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Snapdishの料理写真:しんたまごDE最近話題の冷凍卵 The TKG with 牡蠣だし醤油😊 TKGが苦手な私も美味しく食べられました‼️ 写真小は玄米もち麦ご飯で青唐辛子味噌とチーズ🧀
しんたまごDE最近話題の冷凍卵 The TKG with...
生卵のズルズルっとした食感が苦手でTKGは食べられませんでした でも これは美味...
材料: 卵 ご飯 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:赤貝味付缶と大根のコトコト煮
赤貝味付缶と大根のコトコト煮
今夜の1品 大根が美味しい季節になると食べたくなるメニュー 赤貝味付け缶は常に保...
材料: 赤貝味付缶 大粒 大根 だし昆布 醤油 みりん ほんだし等
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Snapdishの料理写真:冬瓜のポタージュスープ
冬瓜のポタージュスープ
冬瓜を田舎からいただいたけど 和テイストな味に飽きてしまい ちょっと洋風にアレン...
材料: 冬瓜 ジャガイモ 牛乳 白だし 塩 コショウ 生クリーム 醤...
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Snapdishの料理写真:思いつきおでん
思いつきおでん
ただいま夜中の1時でございます 明日の晩御飯は何しようかなと冷蔵庫覗いておでんに...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく ゆで卵 水 白だし ミツカン酢 オ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜いレタスの煮浸し
冷た いレタスの煮浸し
美味しいお出汁でサッと火を通し 冷やしてから頂きます 今回は簡単に茅乃舎のだしで...
材料: レタス 茅乃舎だし 水 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラのあっさり煮
大根と豚バラのあっさり煮
味付けは ほぼダシだけ でもとても美味しいです
材料: 大根 豚バラ肉 絹さや インゲンやオクラでも しめじ だし
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Snapdishの料理写真:『だし炊き込みご飯で朝ごはん』
だし炊き込みご飯で朝ごはん
金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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Snapdishの料理写真:かやのや粉末だし(コンソメ)のパスタ
かやのや粉末だし コンソメ のパスタ
茅乃舎だし
材料: トマト モッツァレラチーズ オリーブオイル かやのやだし コ...
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Snapdishの料理写真:特製ゴマ酢味噌だれで、お刺身を!
特製ゴマ酢味噌だれで お刺身を
お刺身 マリネ 和食 たれ
材料: 練りゴマ 白味噌 千鳥酢 だし汁 薄口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:白菜のミルフィーユ鍋
白菜のミルフィーユ鍋
冬の甘い白菜に人参を薄くスライスしたものと豚肉をはさみ 和風だしで味つけしました...
材料: 白菜 1 4 豚しゃぶしゃぶ肉 150g 人参 縦に半分 春...
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Snapdishの料理写真:🍊金柑のタルト🎄
金柑のタルト
前日作った金柑のコンホ ートか 予定外に薄味た ったため これは早めに消費せねは...
材料: 金柑のコンポートとシロップ 砂糖 きび砂糖 赤砂糖の類が望ま...
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Snapdishの料理写真:昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌汁
胡麻味噌汁
練り胡麻とすりゴマを入れるとコクUP
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう 長ネギ ほんだし 味噌 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:トロトロなめこ汁
#トロトロなめこ汁
トロトロなめこ汁 トロトロなめこ汁
大根をおろして入れたのでお味噌の味わいにまろやかさがでました 先日 ちょこっと残...
材料: なめこ カット済みのもの だし汁 鯖節など 大根おろし お好...
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