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Snapdishの料理写真:ちょこっとチャイニーズ気分で、鶏もものグリル~シノワ風~
ちょこっとチャイニーズ気分で 鶏もものグリル シノワ風
洋食の料理人が作るなんちゃって中華です 笑
材料: オイスターソース 濃口醤油 上白糖 日本酒 米酢 豆板醤 お...
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Snapdishの料理写真:【爽やか麻婆豆腐】 塩マーボー丼☺️✨
爽やか麻婆豆腐  塩マーボー丼
塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
鰹のたたきのサクを買ってたけど 昨夜は他のおかずで家族が満足してしまい 要らない...
材料: 鰹のたたきサク 水菜 サラダ油 ニンニクみじん切りかチューブ...
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Snapdishの料理写真:【40円おつまみ】辛さがクセになる♪豆板醤でピリ辛味玉
40円おつまみ 辛さがクセになる 豆板醤でピリ辛味玉
豆板醤とだしつゆで簡単味玉 ピリ辛   おつまみに最高 麺のトッピングにもオスス...
材料: 卵 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 豆板醤
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Snapdishの料理写真:やみつき大葉茄子
やみつき大葉茄子
ナスラーにはたまらない季節がきました お隣さんから 家庭菜園のお茄子をいただいた...
材料: 茄子 大葉 酒 みりん しょうゆ めんつゆ 砂糖 豆板醤 に...
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Snapdishの料理写真:ガーリックネギ醤油でもやし炒め
ガーリックネギ醤油でもやし炒め
もやし もやし炒め ガーリック醤油 ガーリックネギ醤油 ご飯が進む ピリ辛
材料: もやし すき焼きタレ 水 豆板醤 ネギ ニンニク 叉焼 エリ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで「回鍋肉風」
万能味ソースで 回鍋肉風
甜麺醤 を使うところを 万能味ソース に替えてみました キャベツの美味しさが生き...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 キャベツ 長ネギ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:#麻辣鍋
麻辣鍋
花椒の香りとシビれる辛さが 豚ひき肉の旨味を 更に増幅させてくれる 冬じゃなくて...
材料: 豚ひき肉 ニラ 白菜 絹豆腐 水 白だし 調味料 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ラム肉deジンギスカン丼
ラム肉deジンギスカン丼
今回はタイ米と一緒にお一人様ランチ ラム肉がなくても他のお肉で代用しても美味しい...
材料: ラム肉 玉ねぎ 醤油 豆板醤 みりん オイスターソース ごま...
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Snapdishの料理写真:つけダレが美味。簡単時短節約ヘルシー、
主婦・主夫の味方鍋( ˙▿˙ )まな板も使わないよ。
つけダレが美味 簡単時短節約ヘルシー 主婦 主夫の味方鍋...
具材はいたってシンプル 特別攻めてもいないお鍋のようですが ちょいちょいこだわり...
材料: 水 お湯 鶏がらスープの素 酒 もやし ニラ 豚肉 春雨 ご...
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Snapdishの料理写真:肉味噌レタス🥬~with料亭赤だし
肉味噌レタス with料亭赤だし
常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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Snapdishの料理写真:お手軽にしっとり味噌焼豚❣️ハロウィン限定ワインと🍷
お手軽にしっとり味噌焼豚 ハロウィン限定ワインと
ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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Snapdishの料理写真:海老のチリソース
海老のチリソース
海老のチリソースrecipe 海老15尾くらい 海老の殻を剥いて背ワタをとる 下...
材料: 海老 粗挽き胡椒 片栗粉 油 ネギ 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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