出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
- 4,823
- 234
- 13
- 51
- 保存
- 4,850
- 179
- 3
- 9
- 保存
こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
- 1,500
- 64
- 1
- 4
- 保存
このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
- 3,597
- 223
- 20
- 66
- 保存
ラーメンに入れるチャーシュー うまつゆ 簡単手間なし
材料: 豚ももかたまりネット コーラ これ うま つゆ 斜め切り長ネ...
- 1,197
- 56
- 5
- 2
- 保存
- 3,658
- 52
- 3
- 2
- 保存
鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
- 4,632
- 231
- 19
- 38
- 保存
- 210
- 43
- 3
- 2
- 保存
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
- 11,963
- 97
- 5
- 8
- 保存
- 1,747
- 52
- 1
- 保存
今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
- 3,047
- 31
- 1
- 1
- 保存
