出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
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自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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李錦記 リキンキ PR 李錦記オイスターソース オイスターソースを入れて作ったの...
材料: 豚バラブロック 水 李錦記オイスターソース 醤油 三温糖 酒...
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具は自家製鶏チャーシュー 自家製半熟味たま メンマ なるとです 鶏の後にくる煮干...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 煮干し
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朝からどーーーん 五木食品さんの 火の国とんこつラーメン に雲仙のこぶ高菜が手に...
材料: こぶ高菜 ごま油 酒 みりん 醤油 一味 香り付けごま油
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甘酒ちゃんが家に来てから 美味しい を連呼している気がしますよ 誰とでも仲良くで...
材料: 金ちゃんラーメン お湯 カレーの残り 甘酒 牛乳 オイスター...
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簡単だけど美味しい 我が家ではこれをチャーシューとして毎週作っています ラーメン...
材料: 豚肩ロースかたまり肉300 500g 醤油 酒 みりん 生姜...
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