昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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元気の良すぎる野性的な水菜でした 水菜のくせに小松菜くらいぶっといヤツ 苦味があ...
材料: 水菜 小麦粉 牛乳 すりごま めんつゆor白だし オリーブオ...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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高校生弁当649日目 2018 07 05 さっぱり わさびぽん酢照り焼き 揚げ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 わさび チューブ ぽん酢
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レタスと蒸し鶏でミルフィーユサラダを作りました 蒸し鶏はセブンのプレーンの蒸し鶏...
材料: セブンイレブンのプレーン蒸し鶏 レタス ドレッシング
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朝晩涼しく過ごしやすい気候になって来たので パンの酵母焼きを再開致しました グリ...
材料: 強力粉 おからパウダー グリーンレーズン酵母元種 粉 液が ...
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レモン汁でレタスがあっさり たっぷり食べれます 豚挽肉を使いましたが 鶏を使えば...
材料: レタス 白ネギ パプリカ 椎茸 挽肉 生姜 塩 胡椒 酒 白...
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いつものお素麺を韓国風にっ ピリ辛だけど 卵がとろ と絡んでイイ感じっっ ごま油...
材料: 素麺 きゅうり 温泉卵 コチュジャン ごま油 酢 麺つゆ 炒...
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