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餃子の中身は海老を粗く叩いてはんぺん 卵白と合わせています ふわふわの食感ぷりぷ...
材料: 海老300g はんぺん1 2 ねぎ少し おろしにんにく 鶏ガ...
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お正月用の丸餅を使ってのおつまみです 餅をミルクで溶かし じゃがいも チーズ を...
材料: 丸餅 水 牛乳 じゃがいも シュレッドチーズ マヨネーズ 塩...
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こんばんは 今日から3月ですね 艸 ァハ まだまだ寒いですが3月に入ると急に春っ...
材料: 春巻きの皮 スライスチーズ ささみ 酒 海苔 大葉 ハム
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サモサとは インド料理で軽食になるものだそうです 包みかたも色々あるようで 餃子...
材料: 豚挽き肉 じゃがいも オリーブオイル 塩 胡椒 調理用カレー...
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キャベツ 春にもびっくりするほどのお値段でしたが またまた高 い 家の畑のキャベ...
材料: 玉葱スライス キャベツ 薄力粉 卵 顆粒だし 長芋 水 シュ...
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いつもの揚げ春巻き 春雨 新竹米粉 細いビーフン 味付けはオイスターソースに紹興...
材料: 新竹米粉 ひき肉 たけのこ 韮 人参 干し椎茸 キクラゲ オ...
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畑から蕪とブロッコリー を採ってきて ホタテ貝柱とスープに 具材が煮えたらとろみ...
材料: ホタテ貝柱 蕪 玉ねぎ ブロッコリー エリンギ カップスープ...
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