今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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ゴーヤができました さっそくゴーヤチャンプルーに 副菜は青瓜のツナ和え どちらも...
材料: ゴーヤ 豚肉 玉ねぎ 人参 絹豆腐 にんにく 卵 塩糀 醤油...
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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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頭が痛くなるほど苦手な生玉ねぎでしたが 一工夫するだけで食べれるようになりました...
材料: 玉ねぎ 少サイズ ツナ缶 マヨネーズ パプリカ 塩 胡椒
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モニターでいただいた ジャークチキン ポークソース 爽やかな香りと辛さでご飯にも...
材料: 豚ロース 1枚150g程度 薄めの豚肉でも合計300g位なら...
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皆さん今晩は 久々の投稿でこんなんでスミマセン 母の急な入院手術と心痛しつつ毎日...
材料: 大根 サラダ油 三つ葉 3 長さのざく切り 万能ネギ 3 長...
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