私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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オーブンでハンバーグと焼きトマト ポテトとキノコのグラタン 野菜スープ リンゴ
材料: 牛豚合挽き 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ サ...
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ターメリックご飯をお月さま にして 久しぶりに牛肩ロースブロックを買ったので角切...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 赤ワイン 水 ローリエ 黒胡椒 ホー...
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お店の味をおうちで再現してみました クリスマスパーティーや 記念日の料理に
材料: 鴨肉 オレンジの果肉 オレンジジュース デミグラスソース グ...
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シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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先日の煮込みをリメイクで 和風 ハヤシです 具はシンプルに肉と玉ねぎです 煮て寝...
材料: デミグラスソース缶 赤ワイン 煮込みの汁 ケチャップ コショ...
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ミートドリア 隠し味 ブラックペッパー 辣油 チポートレイソース エリンギ 寒い...
材料: ご飯 エリンギ 豚コマ 塩胡椒 チポートレイソース 辣油 ケ...
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