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Snapdishの料理写真:🌴ラクサ風エスニックうどん🌴
ラクサ風エスニックうどん
今回は冷蔵庫にある食材で作りました 濃厚でクリーミィ ココナッツ好きにはたまらな...
材料: ココナッツミルク 市販 トムヤムの素 鶏ガラ 牛乳 ハーブソ...
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Snapdishの料理写真:半干し野菜の和風麹ピクルス
半干し野菜の和風麹ピクルス
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり⭐️スープカレー
野菜たっぷり スープカレー
盛り付け華やかにできました o
材料: 玉ねぎ トマトの缶詰 人参 ピーマン レンコン オクラ ナス...
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Snapdishの料理写真:ニンニクとフレッシュトマトとモッツァレラチーズと枝豆のオイルスパゲティ
ニンニクとフレッシュトマトとモッツァレラチーズと枝豆のオ...
枝豆は前日の残り トマトのマリネは常備菜として冷蔵庫入ってるやつ
材料: ニンニク ミニトマト モッツァレラチーズ 枝豆 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:🎄瓦そば Christmas ver. 🎄 ~ホットプレートで! 〜 ⭐️ヤマサ昆布つゆ使用
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:🍀バンバンジー
バンバンジー
蒸し料理 鶏胸肉 生姜 ネギの青い部分 バンバンジー きゅうり ミニトマト ラン...
材料: 鶏胸肉 皮なしAを揉み込み 1時間おく A塩 A酒 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:イカとミニトマトの味噌パエリア
イカとミニトマトの味噌パエリア
味付けは 粒みそ だけで だし入りのお味噌だから特に旨み調味料はは入れずに パエ...
材料: 米 イカ ミニトマト 玉ねぎ にんにく スナップえんどう 酒...
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Snapdishの料理写真:きのこのホットサラダ🥗
きのこのホットサラダ
気になっていたボスコの レッドペッパーのオリーブオイル 結論から申しますと めっ...
材料: お好きなきのこ ベーコン ミニトマト ボスコレッドペッパー ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と生ハムの冷製カリフラワーのポタージュパスタ
夏野菜と生ハムの冷製カリフラワーのポタージュパスタ
冷蔵庫にあったカリフラワーのポタージュの残りに 生ハム キュウリ ミニトマトを加...
材料: スパゲティーニ 生ハム ミニトマト キュウリ 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでイカのフィデウア(パスタのパエリア)
万能味ソースでイカのフィデウア パスタのパエリア
万能味ソース味がご飯にも焼きそばにも絶対合いそうに思って こんな感じのものに ツ...
材料: 2 3人分 スパゲッティ 1 4mm つぼ抜きイカ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
おはようございます ご無沙汰しております 全然見に行けておらずでm m ゆっくり...
材料: 豚モモ肉かたまり 長ネギ青い部分 生姜1片 にんにく1片つぶ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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