毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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夏のジャー倶楽部第2弾 ランチ組のアキーバちゃん 倶楽部の皆さま どうぞよろしく...
材料: 牛や鶏などお好みの挽肉 玉ねぎ カレーのルウ トマトの水煮缶...
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インド料理にしては珍しい豚肉のカレー インド南西部ゴアの郷土料理 酸っぱくて 辛...
材料: 豚肩ロース塊肉 玉ねぎ おろしニンニク おろし生姜 酢 ココ...
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こんばんは 我が家は子どもが小さい頃から 誕生日とかのお祝いの時は いつものロー...
材料: キャベツ外側から 合い挽き 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩コシ...
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ご飯にもパンにも合うメニューです 茄子が多いですが 煮込んでしまえばトロトロにな...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 茄子 エリンギ しいたけ ニンジン トマト...
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南インド料理 こちらは お肉を使わない 南インドの方ではポピュラーなカレーです ...
材料: 油 マスタードシード 唐辛子 テンパリング用 サンバルマサラ...
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トマト味噌 焼きそば 麹美人熟甘 麹美人 プラス麹 マルコメ トマトをたくさんい...
材料: トマト味噌 焼きそば シャンタン にんにくチューブ ブロッコ...
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おうちごはんで パスタ食べた い と言ったら これじゃありませんか ん ちがっ ...
材料: パスタ 合挽き肉 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 水 カッ...
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サクサクのブリゼ生地に濃厚なチーズ風味のキッシュが食べたくなったので作りました ...
材料: 薄力粉 バター 卵黄 冷水 塩 キノコ類 菜の花 ミニトマト...
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