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Snapdishの料理写真:棒棒鶏的な一品
棒棒鶏的な一品
今宵の聖水のお友達は 棒棒鶏的なものが食べたくなり 茹で鶏に練り胡麻ベースのタレ...
材料: 鶏胸肉 鶏肉茹でる時の薬味 生姜とかネギ きゅうりとかトマト...
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Snapdishの料理写真:ネギ味噌󠄀乗せ油揚げピッツア
ネギ味噌 乗せ油揚げピッツア
つぶみそで簡単ネギ味噌 を作り 油揚げに盛り付けて和風ピッツアにしました マルコ...
材料: ネギ つぶみそ 油揚げ プチトマト とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:サルチャ
サルチャ
トマトが多く出回り始めたので トルコの発酵調味料を作ります トマトをざく切りにし...
材料: トマト 赤穂の天塩
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Snapdishの料理写真:里芋コロッケ
里芋コロッケ
定番のポテトコロッケを 里芋でやってみました コロッケ
材料: 里芋 豚バラ肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:海老とトマトの生塩糀炒め
海老とトマトの生塩糀炒め
海老を塩糀パウダーにまぶして 下味をつけて生塩糀で味付けしました 糀の働きで海老...
材料: 海老 片栗粉 塩糀パウダー 白身 長ネギ ブロッコリー トマ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チリコンカーン
圧力鍋で作った チリコンカーン
今回はアメリカの定番料理 チリです 圧力鍋であっという間に出来上がります
材料: アメリカンビーフ 玉ねぎ にんにく カットトマト ビール チ...
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Snapdishの料理写真:新玉ネギと鰹のタタキサラダ
新玉ネギと鰹のタタキサラダ
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵  小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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Snapdishの料理写真:朝食。ピザトースト風(ピザトーストではない)
朝食 ピザトースト風 ピザトーストではない
オーブン機能に耐えられる食器ないのでトースト機能で焼いてみた
材料: 塩コショウ ケチャップ その他お好みでアスパラ とうきび シ...
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Snapdishの料理写真:カジキのココナツカレー♪
カジキのココナツカレー
ココナツカレー カジキ
材料: カジキ カルダモン クミン シナモン カレーリーフ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ポテトオムレツ
ポテトオムレツ
お肉を使わないガッツリ系メニュー マカロニ入れても美味しそう
材料: オムレツの中身 ジャガイモ トマト 玉ねぎ チキンコンソメ ...
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Snapdishの料理写真:トマトの食べ方
トマトの食べ方
おばあちゃんが作ったトマト
材料: トマト エクストラバージンオリーブオイル 青じそドレッシング
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Snapdishの料理写真:トマトオムライス~中はウスターソースピラフ
トマトオムライス 中はウスターソースピラフ
完熟トマト 見切り品はたいてい完熟やけど を卵液に混ぜてオムレツにして ウスター...
材料: 玉子 生クリーム少量 完熟トマト
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Snapdishの料理写真:#カレーライス  久しぶりに食べたくなって😊
カレーライス 久しぶりに食べたくなって
トマト缶入れるのが私流
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ トマト缶 水 カレールー
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ
マルゲリータ
僕の好きなYouTuber兼料理人の方のレシピを真似させていただきました ピッツ...
材料: A 強力粉 A 薄力粉 A 塩 A ドライイースト A オリ...
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