魚を知る仲卸人が作るマグロとサーモンカルパッチョ お刺身 マリネ サラダ カルパ...
材料: マグロ 刺身用サク サーモン 刺身用サク 新玉ねぎ くし形切...
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冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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3月8日はミモザの日らしいが 私にとっては 38 サバの日 サバ切り身と刺身が半...
材料: サバ切り身 太ネギ 塩 胡椒 薄力粉 おろしショウガ ポン酢...
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最近このNEW甘夏サラダ にはまってますっ ぷ みーんなハマってるので ここ一週...
材料: 甘夏 人参 レーズン トマト アップルビネガー オリーブオイ...
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目にも楽しい 爽やかマリネです 味が馴染むほどにまた 美味しくなるので 多めに作...
材料: たこの足 刺身用 きゅうり パプリカ 赤 黄 新 玉ねぎのス...
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昨日の持ち寄りの1品 我が家は最近トマトがよくあるのでこの食べ方にすると不思議と...
材料: トマト 大葉 オリーブオイル めんつゆ すし酢 ニンニクすり...
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サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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鯖にカレーパウダーを振って焼いたものをカレー味の甘酢に軽く浸けてました マリネと...
材料: 鯖 甘塩 味付けカレーパウダー 新玉ねぎ 紫玉ねぎ ミニトマ...
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今日はお昼前にポテトフォカッチャを仕込んだので自然とお昼ご飯の時間になって 旦那...
材料: タコ アボカド ツナ缶 めんつゆ オリーブオイル すし酢 ニ...
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ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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