私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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知り合いのシェフか 子供たちに送ってくれたタコのホ ロネーセ か 激ウマた った...
材料: 生タコor茹でタコ 椎茸 種無し黒オリーブ ニンニク 赤唐辛...
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久々にイカスミのパスタ なんだかんだで パスタが大好き イカスミ パスタ ス...
材料: イカ 墨袋 オリーブオイル にんにく アンチョビフィレ 鷹の...
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ミニトマトありがたいことにめっちゃめっちゃ出来ました 艸 そして消費に困るという...
材料: ミニトマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル ローリエ 塩麹...
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久しぶりにパスタを作りました 今宵はイタリアンディナー パスタはトマトソースが1...
材料: スパゲティ トマトソース にんにく ベーコン たまねぎ 鷹の...
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最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ トマトの水煮缶 パスタと同量 無塩のト...
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ハロウィンのハンバーグプレート ジャックランタンの顔に切りぬいたチーズをのせて ...
材料: 合いびき肉 たまねぎみじん切り 生パン粉 牛乳 卵 塩 こし...
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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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札幌のお隣 江別市にある小林牧場の手づくりブルーチーズ生タイプを使って 裏ごしト...
材料: 裏ごしタイプトマト ウォッカ パスタの茹で汁 バジル オレガ...
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