おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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頂き物のお庭で取れた柚子と買ってあった有機の柚子で柚子茶を作ってみました 足した...
材料: 出来上がり約450ml 柚子 甘こうじ 輪切りと皮の正味の5...
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夕べのトマトのまるごと煮 簡単なのでお試しあれ ほっこり温まるやさしいお味です
材料: トマト 卵 だし汁 うすくち醤油 みりん 水溶き片栗粉 とろ...
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先日のオンライン忘年会での一品 そしてやっぱり鶏肉 笑 海老辣醬の辛味が効いて ...
材料: 鶏モモ肉 キノコ類 海老辣醤 醤油 酒 みりん やさしい味わ...
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パン屋さんのとろーりなクリームパンが大好き なので クリームを柔らかく作って 丸...
材料: 卵黄 薄力粉 牛乳 度にあたため 砂糖 バター バニラエッセ...
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晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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ビニール袋にお麩と大豆の水煮を入れて麺棒等で叩いて潰します こうすることでスープ...
材料: 大豆の水煮 焼麩 絹さや 新玉ねぎ 粉末鶏がらスープ XO醤...
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ツナとうめこんぶ風味で夏向けのさっぱりパスタ 隠し味はめんつゆとバターでコクをプ...
材料: パスタ 玉ねぎスライス オリーブオイル ニンニクチューブ ツ...
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グラタンぽくて美味しい ハード系パンが固くなったら フレンチトーストかクロックマ...
材料: カンパーニュ ベシャメルソース ハム シュレッドチーズ 半熟...
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