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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:生姜タレで長葱入りハンバーグ
生姜タレで長葱入りハンバーグ
この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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Snapdishの料理写真:夏の鳥唐!レモン醤油ソースでさっぱり( ˙▿˙ )
夏の鳥唐 レモン醤油ソースでさっぱり
むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:焼きかぶにカブの葉の木の実和え #カブの葉ジェノベーゼ #焼きかぶ カブの葉の青臭さがたまらない😋
焼きかぶにカブの葉の木の実和え カブの葉ジェノベーゼ 焼...
最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「ビールが進むクン! 茄子とピーマンと豚肉の旨辛炒め〜の巻♪(^-^)」
オヤジ特製 ビールが進むクン 茄子とピーマンと豚肉の旨辛...
旨しっ
材料: 茄子 ピーマン キャベツ 椎茸 豚肉 プリッキーヌ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:アップルマンゴー缶詰から作ったマンゴープリン(◍•ᴗ•◍)
アップルマンゴー缶詰から作ったマンゴープリン
今回は アップルマンゴーの缶詰をつかいました ピューレにしてトロンとした感じ
材料: アップマンゴーの缶詰 牛乳 生クリーム 水 お砂糖 粉寒天
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Snapdishの料理写真:あさりの水晶豆腐♪ヽ(´▽`)/
あさりの水晶豆腐
あさりのダシが出た お鍋から貝を 度出して 片栗粉んまぶしたお豆腐 良く水を切っ...
材料: アサリ お豆腐 ネギ お塩
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
離乳食 幼児食 お昼ご飯 保存食 常備菜
材料: ひき肉 にんじん ネギ しめじ キャベツ 砂糖 味噌 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の角煮
豚バラ肉の角煮
お月見Ver とゆーことで 玉子 月 としめじ すすき 入れときました
材料: 煮汁 肉600g分 水 酒 味醂 200cc 砂糖 大さじ2...
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Snapdishの料理写真:鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました💪😁臭いものは臭いもので制す!ドクダミの臭みも消えるから食べやすいよ
鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました 臭いものは臭...
鰯の匂いが嫌いな人は是非 サンマくらいの香りになりますよ
材料: 鰯 ドクダミ サラダ油 ニンニク 酒 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:t4ふぅな、盛りハンバーグゎ、三兄弟。鱈の白子〜🍺
t4ふぅな 盛りハンバーグゎ 三兄弟 鱈の白子
お疲れ様 t4のロコモコみたいにしたかったが 卵が 足らなかった 卵 買い忘れ ...
材料: 鱈の白子
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Snapdishの料理写真:ナスのエビチリ
ナスのエビチリ
ズバリ ナスでかさ増ししたエビチリでしょう ロ ロ ゞ
材料: エビ ナス 長ネギ 豆板醤 生姜 ニンニク 共に微塵切り ケ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単❣️『ガーリック風味の豚の角煮』
圧力鍋で簡単 ガーリック風味の豚の角煮
圧力鍋で作る豚の角煮です ガーリックと砂糖以外の調味料は同量なので簡単です おか...
材料: 豚バラかたまり肉 長葱 緑の部分 A ガーリック チューブ ...
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Snapdishの料理写真:さらさ押し
さらさ押し
実は今回 卵そぼろを裏ごすのを忘れて ちゃんと押し固める事が出来ませんでした 失...
材料: 卵 カニフレーク又はカニのほぐし身 砂糖 塩 薄口醤油 きゅ...
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