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Snapdishの料理写真:炭酸水で蜜柑ジャム🍊
炭酸水で蜜柑ジャム
以前作ったシロップ漬けの要領で 今度は蜜柑ジャムを炭酸水使用で皮をふやかす戦法で...
材料: みかん 炭酸水 レモン果汁 白ワイン シナモンパウダー 砂糖
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Snapdishの料理写真:牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン💗
牡蠣と長いもと菜の花の和風グラタン
やっとグラタン投稿できました ずーっとずーっと前から温めていたグラタン いや 作...
材料: 牡蠣 長いも 菜の花 玉ねぎ しめじ バター 塩こしょう 薄...
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Snapdishの料理写真:不思議なぶり大根のグルメソース添  #ヤマサ #鮮度の一滴  #グルメしょうゆ
不思議なぶり大根のグルメソース添   ヤマサ  鮮度の一...
普通に煮込んだブリ大根よりも特有の臭みがなく我が家では好評でした ブリは白玉粉で...
材料: ぶりの切り身 大根 3センチ厚スライス 白玉粉 A ヤマサ昆...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの甘酢炒め(◍•ᴗ•◍)
さつまいもの甘酢炒め
さつまいものおかずバージョン b なかなかの甘酢 でいけるよー
材料: さつまいも 片栗粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:トンポーロー(東坡肉)
トンポーロー 東坡肉
ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:ゆずジャム
ゆずジャム
お友達の家の柚子を今年も頂きました
材料: ゆずの果汁 ゆずの果肉 ゆずの皮 ゆずの種 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:豚の角煮で娘と2人lunch♪
豚の角煮で娘と2人lunch
お弁当投稿を無かったかのように 慌ててもうひとつ投稿するw お弁当にも入れた豚の...
材料: ホッキ 玉ねぎ 胡瓜 塩 甘酢 マヨネーズ マキシマム
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Snapdishの料理写真:熊本名物🎶のっぺい汁(≧∇≦)
熊本名物 のっぺい汁
栄養満点 翌日が1番美味しくなります
材料: 干し椎茸 鶏肉 人参 大根 こんにゃく 里芋 ゴボウ 小ネギ
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Snapdishの料理写真:とろ~りチーズの大根ステーキ♡
とろ りチーズの大根ステーキ
ふろふき大根位まで柔らかくしてから甘辛にからめてチーズどっさりのせてオーブンで焼...
材料: 大根 酒 めんつゆ みりん 油 シュレッドチーズ
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根のとろとろ汁〜餅入り
おろし蓮根のとろとろ汁 餅入り
蓮根をすりおろしてこんぶ茶で味付けしただけの簡単 具は野菜とか肉団子とかいろいろ...
材料: れんこん 水 こんぶ茶 揚げ油 餅 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:ステラおばさん風チョコチップクッキー
ステラおばさん風チョコチップクッキー
昔から大好きなステラおばさんのチョコチップクッキーを焼きました チョコレートチッ...
材料: 卵 バニラオイル チョコレートチップ 薄力粉 ベーキングソー...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のうまうま煮♪
豚肉と大根のうまうま煮
豚肉の旨みが大根に染みて美味しい q 生の生姜を入れると風味よくなります
材料: 豚薄切り肉 大根 いちょう切り 生姜 千切り すき焼きのたれ...
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Snapdishの料理写真:アツアツ大根スープ
アツアツ大根スープ
離乳食から介護食まで幅広い年代でたべられます 特に胃腸が疲れやすい人にはオススメ...
材料: 大根 カニ缶 白だし 浄水 塩 胡椒 三つ葉 水溶き片栗粉
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