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職場の係長がBSで見ていた 三ツ星シェフからの招待状 鶏肉のパロティーヌが美味し...
材料: 鶏もも肉 アスパラガス 塩コショウ 温泉卵 練りマスタード ...
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竹串にマシュマロと鈴カステラを刺してグリルで焼いてみました 激甘だけど それがた...
材料: 鈴カステラ 周りに砂糖付いてる マシュマロ 竹串
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この日は麺を切らしていて ストックしてた平麺で作ってみました これが 牛乳で作る...
材料: アボガド 牛乳 下ろしニンニク コンソメ 塩 ブラックペッパ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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発酵キャベツとベーコンの炒めと 豆腐マヨでまぜまぜ 置いておくと味が染みてきます
材料: 豆腐か水切りしたもの 発酵キャベツとベーコン炒め マヨネーズ...
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お正月に買った柚子がたくさん余っていたので ジャムにしました ちょうどいい甘さの...
材料: 柚子 ビートグラニュー糖 普通のでもOK 茹でた後の皮と果汁...
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久々 チキン南蛮 友達もいるので大量 天かすをたくさんもらったんで 衣に混ぜてサ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 塩コショウ 卵白 天かす ポン酢 水 砂糖...
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またまたご無沙汰アップで まだまだ職場のクーラー取替えまで至らず 毎日サウナ室の...
材料: 中華麺 生 玉葱 ピーマン 納豆だれ ひきわり納豆 醤油 黒...
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むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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