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Snapdishの料理写真:とろける味噌で  ・鳥肝の生姜味噌煮
とろける味噌で 鳥肝の生姜味噌煮
風味も良くお手軽に出来ちゃった
材料: 鳥肝 水 生姜 砂糖 酒 とろける八丁味噌
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Snapdishの料理写真:甘夏フローズンヨーグルト
甘夏フローズンヨーグルト
下田から送っていただいた甘夏を入れてフローズンヨーグルトを作ってみました 柑橘系...
材料: 皮を剥いた甘夏 砂糖 プレーンヨーグルト 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:フワッとトロッと、豆腐のきのこあんかけ🍄
フワッとトロッと 豆腐のきのこあんかけ
舞茸 えのき おかめ豆腐さんの料理に使える絹と これうまつゆだけ あっ とろみの...
材料: 料理に使える絹 舞茸 えのき きのこはお好きなもの 水 これ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で巻かないロールキャベツ
  (長芋入り)
大豆のお肉で巻かないロールキャベツ    長芋入り
大豆のお肉 ミンチタイプ を使って巻かないロールキャベツを作りました 大豆のお肉...
材料: キャベツ タネ  大豆ミート ミンチタイプ  玉葱  卵  ...
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Snapdishの料理写真:タテギでミニピザ🍕
タテギでミニピザ
おいしい世界 ごはんの旅 今回はイタリア 生地にはマヨルカ島の塩にフレッシュなミ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 ミニオリーブオイル 水 タテギ...
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Snapdishの料理写真:【菜】茄子の中華風味噌炒め
菜 茄子の中華風味噌炒め
ダマにならないよう水溶き片栗粉を入れる時は少量ずつにしましょう
材料: 茄子 豚肉 にんじん 玉ねぎ 味噌 ガラスープ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかず 〜アボカドチーズ肉トロ(右下の料理)〜
ご飯のおかず アボカドチーズ肉トロ 右下の料理
私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🐟
ぶりの照り焼き
大きな 脂ののったブリだこと 艸
材料: ブリ 醤油 酒 みりん 水 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:バルサミコとドライフィグのパン
バルサミコとドライフィグのパン
ドライフィグのプチプチした食感が好きです 一度 この成型にしたかった バルサミコ...
材料: 強力粉 グラハム粉 ふすま粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩...
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Snapdishの料理写真:鶏モモのスペアリブ風弁当
鶏モモのスペアリブ風弁当
G W 前の最後のお弁当は冷蔵庫にあるもので 簡単にできる鶏モモでつくるスペアリ...
材料: 鶏モモ1枚 塩コショウ 柚子ジャム 砂糖 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:残った春巻きの皮でフワフワお好み焼き風
残った春巻きの皮でフワフワお好み焼き風
本日のテレワークランチ アルモンデなランチです 残ってた春巻きの皮1枚をつかって...
材料: キャベツ とろろ芋 うまつゆ 卵 春巻きの皮 ソース マヨネ...
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Snapdishの料理写真:きのこ祭り開催♪たっぷりきのこのスープ
きのこ祭り開催 たっぷりきのこのスープ
旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉味噌麻婆風
豆腐の肉味噌麻婆風
辛いの苦手 生姜好き とうふ
材料: 絹ごし豆腐 ストック肉味噌 ネギ 生姜 塩コショウ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:タモさん生姜焼きプレート(^-^)
タモさん生姜焼きプレート
タモさんレシピシリーズ第二弾 今回はネットからレシピも載せときました タレが甘っ...
材料: 豚肉 こま肉かうす切り たまねぎ 小麦粉 調味料 しょうが ...
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