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Snapdishの料理写真:スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え
スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え
昼食に スチームオーブンで麻婆茄子とほうれん草のごま和え 麻婆茄子はレシピ載せて...
材料: 茄子 酢水 ゴマ油 豚挽き肉 にんじん ピーマン 長ネギのみ...
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Snapdishの料理写真:トリプル発酵食品リゾット🍀🍀🍀
トリプル発酵食品リゾット
マルコメさんに米糀甘酒もらったの でもね 毎度の事だけど食材ないの だからご飯だ...
材料: 白米 甘酒 玉ねぎ 味噌 カマンベールチーズ クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:芋煮ころっけ✱
芋煮ころっけ
今夜は里芋をあらかじめ煮てから作るほっこり和風なころっけです 今回ははじめからこ...
材料: 里芋 今回は皮むきの冷凍品使用 玉ねぎ ツナ 出し汁 みりん...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの甘露煮
ニジマスの甘露煮
釣る 食べるまで 全て自前
材料: ニジマス 料理酒 味醂 醤油 中双糖 生姜スライス 水
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Snapdishの料理写真:紫蘇つくねの甘酢あんかけ~😋
紫蘇つくねの甘酢あんかけ
柚子皮入りの鶏つくねに紫蘇を巻いて って 普通だわね 茗荷の千切りのせちゃってー...
材料: スーパーのつくね 柚子皮 少々 紫蘇 砂糖 酢 醤油 水溶き...
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Snapdishの料理写真:☆味の素『肉みそキャベツ』を使って《長崎皿うどん風》きょうの大皿☆
味の素 肉みそキャベツ を使って 長崎皿うどん風 きょう...
皿うどんは我が家のソウルフード モニター当選の 肉みそキャベツ も沢山キャベツを...
材料: キャベツ 豚肉 玉ねぎ 人参 インゲン なると Cookdo...
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Snapdishの料理写真:なすギョーザ🍆 #焼きギョーザ #ナスラー #カンタン黒酢
なすギョーザ 焼きギョーザ ナスラー カンタン黒酢
今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の油かけ調理
連子鯛の油かけ調理
連子鯛が安かったので
材料: 連子鯛 塩 パプリカ 赤 黄色 新生姜 醤油 米酢又はレモン...
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Snapdishの料理写真:鱈のW昆布〆
鱈のW昆布
鱈の昆布 は鱈子 真子 をまぶして頂くのですが真子が無かったので黒とろろをまぶし...
材料: お刺身用の鱈 昆布 黒とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:豆腐とシラスのアヒージョ
豆腐とシラスのアヒージョ
モニタープレゼント第二弾 家にある物でアヒージョにしました 豆腐とシラスでトロっ...
材料: 水切り豆腐 オリーブオイル シラス ニンニク パプリカ半分 ...
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Snapdishの料理写真:ネギトロ丼
ネギトロ丼
さあ 召し上がれ
材料: ネギトロ ネギ しろめし 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ焼きうどん
ぼっかけ焼きうどん
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 9ケンコーマヨネーズ ぼっ...
材料: うどん ケンコーマヨネーズ 牛スジこんにゃく煮 白ネギ 斜め...
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Snapdishの料理写真:白菜と生サラミの糀甘酒煮🫕
白菜と生サラミの糀甘酒煮
寒い日の朝ごはんにはピッタリのぽかぽかスープ 白菜とにんじん そして 冷蔵庫に残...
材料: 白菜 にんじん 生サラミ なければベーコン 豆乳 糀甘酒 塩...
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