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Snapdishの料理写真:おかず肉味噌ジャン麺
おかず肉味噌ジャン麺
土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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Snapdishの料理写真:食べるミルクスープ❤︎
食べるミルクスープ
今日は寒いので 具だくさんです
材料: 白菜 キノコ ベーコン 牛乳 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷりのハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグ
ピノノワールなどの軽めの赤ワインが よく合うと思います
材料: 牛肉ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛肉 塩胡椒 シナモン ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚となすと
カラーピーマンのマリネ*
カリカリ豚となすと カラーピーマンのマリネ
焼きナスはいつも醤油かポン酢で食べていたので ちょっといつもと違う味で食べたいな...
材料: オリーブオイル 醤油 みりん 酢 レモン汁 きび砂糖 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:豚トロ焼き〜ブラックペッパー多過ぎネギ塩ダレ💛
豚トロ焼き ブラックペッパー多過ぎネギ塩ダレ
肉にもペッパーだけかけちゃったぁ ネギ塩 美味しいよっ
材料: 豚トロ 長ネギ 塩 ブラックペッパー ごま油
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Snapdishの料理写真:漬けトロゴマ海苔
漬けトロゴマ海苔
お酒のアテに留まらず 白御飯にかけて食べる はい 食べてください
材料: マグロ赤身 長芋 濃口醤油 みりん 酒 胡麻油 焼き海苔 白...
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Snapdishの料理写真:ビターチョコアイスクリーム🍨
ビターチョコアイスクリーム
オレオの代わりに 刻んだアーモンドやマシュマロを加えても ok
材料: 牛乳 卵黄 砂糖 板チョコ ビター ブラックココア 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:ぴりっと辛い キャベツとお麩のトマト煮
ぴりっと辛い キャベツとお麩のトマト煮
毎日でも食べたいトマトとお麩の名コンビ
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ キャベツ 小町麩 青唐辛...
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Snapdishの料理写真:塩ヨーグルトで鶏肉のチリソース風焼き♪
塩ヨーグルトで鶏肉のチリソース風焼き
まろやかジューシーで辛ウマでしたっ 艸
材料: 鶏肉 玉ねぎ 塩コショウ 片栗粉 塩ヨーグルト ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:湯煎で作るオムライス
湯煎で作るオムライス
マンガ ヤンキー君と科学ごはん の1話目に出てくる湯煎オムライスをやってみました...
材料: 卵 バター 牛乳 塩
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Snapdishの料理写真:春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか、菜の花、とろろ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ #家バルレシピ
春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか 菜の花 とろ...
おつまみ風のちょこっとお蕎麦にしたかったので 1玉で二人分で作りました お食事と...
材料: そば ほたるいか ボイル 菜の花 A 長いも A ヤマサ鮮度...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモガレットでカリトロ巻き
ジャガイモガレットでカリトロ巻き
ジャガイモ ガレット チーズ巻き おつまみ
材料: ジャガイモ チーズ サラミ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:父のリピリクエスト☺︎ひと口フレンチトーストの朝ごはん
父のリピリクエスト ひと口フレンチトーストの朝ごはん
食パン フレンチトースト ふわとろ
材料: 食パン 5 6枚切り 卵 牛乳 砂糖 バター
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