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鶏胸肉とネギと 鶏ガラで優しい味付けに オイスターが味を引き締めてくれて 味が引...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 長ネギ 鶏ガラスープの素 ごま油 オイスター...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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近所のスーパーに国産のBIGなスペアリブが売ってるのでよく作ります 簡単ですよ ...
材料: スペアリブ ケチャップ ウスターソース 酢 玉ねぎみじん切り...
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前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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里芋をたくさんいただきました 洋風のサラダにしたくて 前にどこかでお見かけしたレ...
材料: 里芋 ごぼう ベーコン アンチョビ 粒マスタード マヨネーズ...
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牛乳だけを先に浸すとパンに染み込むのが早く パパッとできました とろとろでおいし...
材料: バゲット 牛乳 卵 砂糖 バター はちみつ
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ニラ玉作ろう お豆腐グランプリ よし 豆腐も入れちゃお うまっ というわけで 今...
材料: 卵 充填豆腐 ニラ 醤油 鶏ガラスープの素 あん 水 砂糖 ...
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先日のプレゼント企画でいただいたチーズを使いました トロトロのチーズが辛いヤンニ...
材料: 鶏肉もも肉 塩コショウ 酒 肉の下味用 コチュジャン 砂糖 ...
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2種類のソースがユニークで 私にはツボでした
材料: 牛塊 玉ねぎ丸まま 人参丸まま ニンニク スープの素 ローリ...
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