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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ゴマ胡麻風味の味噌がたまらん
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Snapdishの料理写真:干し大根のお漬け物風♬
干し大根のお漬け物風
 
材料: お大根 煮汁 水 砂糖 みりん 醤油 酢 千切り生姜 塩昆布...
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Snapdishの料理写真:身体に優しい〜ワンプレートディナー
身体に優しい ワンプレートディナー
 
材料: チキン南蛮 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 とき卵 サラダ油 しょ...
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Snapdishの料理写真:まだまだ間に合う♪簡単お節5品♪
まだまだ間に合う 簡単お節5品
今日から本格的にお節作り まずは簡単に出来て日持ちする5品から 黒豆以外は全部で...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ ܸ弥生3月《自分弁当》🌿‬ ܸ
弥生3月 自分弁当
こんにちは 今日もポカポカいい天気です そして 春野菜の美味しい季節ですね この...
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Snapdishの料理写真:
 
豚耳のサラダ
材料: 豚耳 青ネギ 大根 金柑 ごま油 ポン酢 炒りごま チキンス...
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Snapdishの料理写真:液みそあれこれ 和食膳(野菜と挽肉の味噌炒め、あさりの味噌汁、ふろふき大根)
液みそあれこれ 和食膳 野菜と挽肉の味噌炒め あさりの味...
マルコメさんの液みそを使って 3品作ってみました 味噌炒めは 味噌と相性のいいナ...
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Snapdishの料理写真:本日は大根づくし♪ふろふき大根♡
本日は大根づくし ふろふき大根
久しぶりに手間をかけてふろふき大根を作りました 箸を入れたらホロリと崩れて口に入...
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Snapdishの料理写真:Tomoko ちゃんのすぐ出来ちゃうサバ味噌❤
٩(ˊᗜˋ*)و美味しい~🌟
Tomoko ちゃんのすぐ出来ちゃうサバ味噌 美味しい
こんばんは 最近 投稿が に 今夜はこの 鯖の味噌煮を作ったヨ 鯖は 対馬から貰...
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Snapdishの料理写真:豆腐となめこの大根おろし煮~[痩せ活]
豆腐となめこの大根おろし煮 痩せ活
豆腐がもりもり食べれちゃう 濃いめの煮汁に豆腐となめこと大根おろしを入れて煮て ...
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Snapdishの料理写真:切干し大根の炊き込み
切干し大根の炊き込み
切干し大根の残りと煮汁で炊き込みご飯 白ごまかけると更に絶品
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物♪
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切り干し大根の煮物
我が家の切り干し大根の煮物は もどし汁も使います 材料少なめのこのレシピでも も...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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