ドライ  パン発酵  のレシピと料理アイデア

昨日夜中にゆばーばを仕込みました 出遅れましたが チームゆだーーね 最高だね ぺ...

おはようございます 今朝はパスタを使ってナポリタンブレッド o o 朝からみんな...

すし詰めなっし さすがに顔書くの疲れたなっし なんか顔のバランス悪いし 焼き色付...

いつものプルマンに抹茶と粒あんを入れてみました ほろ苦甘い美味しいパンです レシ...

o 6 9にUPした 折り込みシートはいら ない みるくココアで作るなんちゃって...

クレセントとも ザルツシュタッケンとも呼ばれているこのパンは三日月型の塩味フラン...

チョットほろ苦 ラム酒香るおとな味な手作り折り込みシート シートにバターをたっぷ...

続けてごめんなさい こちらも 何回も作らせて頂いてます o o 食べたくなっちゃ...

冷凍庫に眠っていた 去年の夏実家の畑で撮れた黒豆枝豆を使ってパンを作りました パ...

おはようございます 今朝は余ってた卵白でマカロン生地を作り ブリオッシュの生地の...

バジルを沢山頂いた時に作り置きしてあったドライバジルでちぎりパン バジルがふんわ...

これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...

ピザ生地発酵なしですぐできちゃう簡単ピザ ピザ生地 2枚分 強力粉 250g ド...

バラ酵母が冷蔵庫に鎮座 中種を作ってフリュイをつくりました 酵母も何時まで大丈夫...