ドライ  二次発酵  のレシピと料理アイデア

初折り込み失敗してしまいました 二次発酵で大崩壊して 見た目が大変な事に 修業し...

こんにちは 巷では お盆休みですが 娘たちは休みなく 普通に出勤の為 毎日 お弁...

これもりんごジュースを水の変わりに使いました 天然酵母かと思う位に香りがしました...

天然酵母の中種が仕込み中なので 久々にドライイーストを使ったパンです 前にいただ...

おはようございます o 今日はレンチンで作ったカスタードとさつまいもと金時豆を入...

こんにちは 今日も人気レシピを参考に作りました バターを軽くこがしてから トッピ...

おはようございます どんより曇り湿度高め こんな日にやってくる頭痛 o 月曜日か...

こんにちわっ 朝から宅配便が来たり ご近所さんが来たりして 投稿遅くなっちゃいま...

おはようございます 今朝はメイプルシロップを使って メイプルスティックを焼きまし...

生イーストを使って山食焼きました 釜伸びしてません 涙 生イーストの匂い なるほ...

運動会疲れのサザエボンです ただいま えっと これは今朝焼きました 9月2日のテ...

昨日作った しゃなママさんのりんごジャムを使って アップルシナモンロールを焼きま...

今週は天然酵母パン 失敗ばっかで疲れちゃって 元種を無くしたくて 安易な気持ちで...

牛乳 420ml 強力粉 600g きな粉 大さじ2 黒すりごま 大さじ2 ドラ...