SnapDish
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強力粉 600g
きな粉 大さじ2
黒すりごま 大さじ2
ドライイースト 小さじ1.5
グレープシードオイル 大さじ1.5
チェダーチーズ
※一次発酵まで、HBにおまかせ
※発酵後660gを3分割、ベンチタイム15分
※成型、巻く時に角切りチーズを入れて。
※二次発酵60分
※170度で30分焼く #パン・ピザ